Una guía vintage roja de Borgoña que se remonta a 1961.
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Un año notable con vinos que muestran una concentración decente
¿Cuál es el mejor whisky de malta?3/5
Las condiciones climáticas
Un invierno suave y húmedo fue seguido por una primavera cálida. Debido al clima variable en junio, la floración se prolongó durante tres semanas (en lugar de la más habitual). Las temperaturas fueron relativamente bajas durante julio, con noches particularmente frescas, pero repuntaron algo en agosto. Un buen septiembre dio lugar a una cosecha agradable. La madurez y concentración de la uva fue desigual.
Mejores denominaciones
Aloxe Corton y Beaune
el mejor vino para la cena de pavo
Mejores productores
Este fue un gran año sobresaliente para la región y la mayoría de los productores lo hicieron bien. Los vinos tenían una gran estructura y duraban bien, pero lamentablemente la añada fue pequeña. Bouchard Pere et Fils Corton Charlemagne y L'Enfant Jesus son los dos mejores ejemplos de este buen año.
