Principal Catas De Vino 30 mejores vinos chilenos asequibles para probar...

30 mejores vinos chilenos asequibles para probar...

mejores vinos chilenos asequibles
  • Chile
  • Reflejos
  • Revista: Número de junio de 2019
  • Inicio degustaciones

Todas las ventas al por menor por menos de £ 25 o $ 30 ...

La percepción arraigada de Chile es la de un país que ofrece vino consistente, confiablemente decente y a buen precio en el extremo del valor del espectro.



La disonancia (y el malestar resultante) se produce cuando se mira más allá de estos estrechos parámetros hacia los reinos de los estilos de vinos chilenos más desafiantes, esotéricos, fuera de lo común, me atrevo a decir, finos, que son cada vez más abundantes y visibles, especialmente para quienes visitan el país. regularmente o saborear ampliamente.


Desplácese hacia abajo para ver los mejores vinos chilenos asequibles de Peter por menos de £ 25


Pero es interesante la frecuencia con la que la gente parece encontrar esto problemático y simplemente vuelve a la percepción anterior. El destacado Andrew Jefford se refirió a esto en una columna Decanter reciente cuando criticó al vino chileno por tener un 'elenco chileno' repetitivo, que dice silencia la diversidad regional y estilística, me pareció extraño. Pero luego, acababa de regresar de uno de mis viajes regulares a Chile, degustando cientos de vinos de todo tipo de productores en todo el país, desde los tradicionales hasta los modernos, desde el corazón hasta el interior.

Si bien quizás la calidad absoluta todavía se puede definir como un trabajo en progreso, la diversidad fue evidente en abundancia. Destacados incluidos flor-envejecido Riesling cultivada a una altura andina sin aliento, País blanco por el que las vides crecen silvestres en los árboles, Mourvedre y un fortificado, envejecido en barrica Cabernet – Merlot – Syrah mezcla. La igualdad fue el último pensamiento en mi mente.



Desafíos

El problema para Chile radica en la cantidad, no solo en la calidad. No hay una cantidad suficiente de estos vinos que salen del país y llegan a los principales mercados, tal vez lo suficiente para desafiar las ideas preconcebidas, pero no lo suficiente para cambiar las cogniciones arraigadas.

Jefford, por ejemplo, relacionaba explícitamente sus comentarios con lo que había probado en los Decanter World Wine Awards. Ese es un prisma. Otro prisma más grande es el mercado local (o nacional). El problema aquí son los guardianes del mercado.

Al investigar este artículo, quedó claro que el entusiasmo y la diversidad evidentes sobre el terreno en Chile simplemente no están bien reflejados o representados en los canales principales en un mercado importante como el Reino Unido.



Mi objetivo era encontrar vinos chilenos de la calle que recomendaría por menos de £ 25 (en su mayoría tintos, idealmente con amplia disponibilidad). Frustrante no empieza a cubrirlo.

Hubo una previsibilidad endémica en las selecciones de los grandes actores, sintomática del deseo de jugar con seguridad, no arriesgarse a desafiar las percepciones, tal vez para mantener a Chile en un nicho que sirve tanto a proveedores como minoristas. De ahí la escasez de vinos en los grandes minoristas de mi selección (aunque con algunas excepciones notables).

Por ahora, los independientes son los mejores lugares para encontrar el verdadero Chile. Puede que no sea tan conveniente, pero merecen su apoyo y vale la pena: hay algunos vinos hermosos aquí, una excelente relación calidad-precio en el contexto global, maravillosamente característicos y diversos.

Por supuesto, los productores chilenos aún pueden hacer más en la búsqueda constante de una calidad y diversidad cada vez mayores (y Jefford tiene toda la razón al fomentar esto). Pero, mientras tanto, también debemos estar preparados para aceptar alguna disonancia cognitiva y estar preparados, si se nos dan pruebas lo suficientemente deliciosas, para cambiar nuestra percepción de Chile.

Quién sabe, al hacerlo, es posible que incluso podamos convencer a los grandes minoristas de que hagan lo mismo.


Los mejores vinos chilenos de Peter para comprar por menos de £ 25:


También te puede interesar:

Carmenère Chileno: Resultados de la cata del panel
Añadas recientes en Chile: una reseña y vinos para probar
Guía para amantes del vino en Valparaíso
Los mejores vinos sudamericanos por menos de £ 15 / $ 20
Los 10 principales enólogos de América del Sur

Artículos De Interés

La Elección Del Editor

Caymus Vineyards demanda al gobernador de California por cerrar salas de degustación...
Caymus Vineyards demanda al gobernador de California por cerrar salas de degustación...
Caymus Vineyards en Napa Valley ha dicho que está presentando una demanda contra el gobernador de California, Gavin Newsom, por el 'trato injusto' de las salas de degustación de las bodegas ...
Château Giscours apelará la condena por fraude por chaptalización...
Château Giscours apelará la condena por fraude por chaptalización...
Ch u00e2teau Giscours fue multado por chaptalizar ilegalmente algunos de sus vinos, pero el productor ha dicho que apelará y niega quebrantar las reglas intencionalmente ...
Top 10 vinos dulces del Nuevo Mundo...
Top 10 vinos dulces del Nuevo Mundo...
Desde Semillons de botrytis conocidos y apreciados hasta vinos de hielo poco conocidos, los vinos dulces del Nuevo Mundo ofrecen una gama fascinante y diversa ...
Las noticias sobre vinos más populares de 2019...
Las noticias sobre vinos más populares de 2019...
Ha habido muchas noticias importantes sobre el vino a lo largo del año, pero ¿cuáles han despertado más interés? Recuérdese las mejores noticias sobre vinos 2019
¿Cómo se mide la dulzura de Tokaji?...
¿Cómo se mide la dulzura de Tokaji?...
Caroline Gilby MW proporciona una guía de la dulzura de Tokaji, que cubre términos clave desde Puttonyos hasta Asz u00fa, utilizados para describir este lujoso vino dulce húngaro ...
Enólogos franceses dicen que los aranceles arriesgan 100.000 puestos de trabajo...
Enólogos franceses dicen que los aranceles arriesgan 100.000 puestos de trabajo...
Los aranceles de importación de EE. UU. Han puesto en peligro 100.000 puestos de trabajo en todo el sector vitivinícola de Francia, advirtieron funcionarios comerciales en medio de promesas de apoyo del presidente Macron.
El vino italiano es hasta 3.000 años más antiguo de lo que pensábamos: estudio...
El vino italiano es hasta 3.000 años más antiguo de lo que pensábamos: estudio...
Resulta que el vino italiano más antiguo podría ser al menos 3.000 años más antiguo de lo que pensábamos, después de una nueva investigación sobre los frascos de almacenamiento antiguos en Sicilia ...