El último lanzamiento de Barca Velha es la añada 2008. Crédito: sograpevinhos.com
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Lea el perfil de Steven Spurrier de este raro vino portugués, y uno de los favoritos del entrenador de fútbol retirado Sir Alex Ferguson. Los miembros de Decanter Premium pueden acceder a las notas de cata y las calificaciones exclusivas de Spurrier para 13 cosechas de Barca Velha que se remontan a 1964
Barca Velha nació en el establo de Porto Ferreira y recibió su nombre en honor a su famosa matriarca, doña Antonia Adelaide Ferreira, a quien apodaron cariñosamente 'Ferreirinha' - o 'pequeña Ferreira' en portugués.
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La historia
Doña Antonia era un personaje muy querido y admirado dentro del Puerto comercio, impulsando continuamente la innovación y proporcionando el apoyo que tanto necesitan las familias del Duero.
Ella creía que la calidad era la única ruta hacia el éxito y, por lo tanto, creó e invirtió en algunas de las mejores Quintas del Duero, y en un momento llegó a poseer más de 20, incluidos grandes nombres como Porto, Seixo, Vargellas y Vesuvio.
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También fue responsable de colocar el mejor y más completo inventario de bibliotecas que la industria portuaria había visto jamás.
Pero el sueño de transformar el estilo elegante, fino y complejo de los Oportos de Ferreira en un vino seco no se hizo realidad hasta 1952, 56 años después de la muerte de Doña Antonia, con la primera añada de Barca Velha, elaborado por Ferando Nicolau de Almeida.
Casa Ferreirinha se convierte así en la primera casa en el Duero dedicada a la elaboración de un vino de mesa, que siempre proviene de viñedos situados a diferentes altitudes en la región del Duero Superior.
Hoy Quinta da Leda, con sus 160 hectáreas de viñedo, proporciona la fruta que se mezcla meticulosamente para crear Barca Velha, de la que solo se han lanzado 19 añadas desde la de 1952, lanzada en 1957.
Los enólogos
Solo tres enólogos han presidido la elaboración de Barca Velha: Fernando Nicolau de Almeida, de 1952 a 1998, José-Maria Soares Franco, de 1998 a 2003 y Luis Sottomayor de 2003 a la actualidad.
Una leyenda del Duero, Almeida se incorporó a Porto Ferreira, donde su padre era el enólogo jefe, a los 16 años. En 1949, tras una visita a Castillo Calon-Segur en Burdeos , encontró respuestas para comenzar a realizar el sueño de doña Antonia de producir un vino de mesa del Douro Superior.
Después de tomar el relevo de su padre al año siguiente, en contra de los deseos de la junta de Porto Ferreira, continuó su investigación pionera sobre el vino de mesa. La cosecha de 1952 ofreció las condiciones adecuadas para su realización.
Luis Sottomayor se incorporó al equipo de enólogos en 1989, aprendiendo su oficio con Almeida. Desde 2003 ha liderado los equipos responsables de Casa Ferreirinha, Ferreira, Offley y Sandeman.
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Altos estándares
Cuatro o cinco de las principales uvas del Duero se encuentran en la mezcla, las de altitudes más bajas para la estructura, las de las altitudes más altas retienen la acidez, todas trabajando juntas para una estructura de larga duración.
El vino solo se embotella cuando no hay dudas sobre su calidad y se considera listo. Después de tres o más años de degustación, la decisión final de llevar el nombre Barca Velha recae en el enólogo jefe. Una añada que no alcanza el estándar más alto toma el nombre de Reserva Especial.
Aunque el actual enólogo Sottomayor ha trabajado en otras regiones vinícolas, su compromiso y conocimiento del Duero es insuperable. Se enorgullece de la oportunidad que se le ha brindado de perpetuar la historia de Barca Velha, al tiempo que reconoce que se basa en la creatividad y el atrevimiento de quienes se propusieron por primera vez producir este gran vino, sin la ayuda de los avances técnicos de hoy.
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Barca Velha vertical - 13 añadas catadas:
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