Vides cerca de Ravello en la costa de Amalfi en la región italiana de Campania. Crédito: Stock Italia / Alamy
Desde la nueva ola Aglianico hasta el rosado pálido y el resurgimiento de las variedades de uva autóctonas, están sucediendo muchas cosas en Campania, dice Aldo Fiordelli. Lea su informe a continuación, incluidos los vinos que debe buscar ...
Los vinos de Campania tienen un encanto que contradice el tamaño relativamente pequeño de este italiano del sur región de viñedos.
Según la agencia nacional de estadísticas de Italia, Istat, Campania representa solo el 3,3% de los viñedos de Italia, con aproximadamente 29.000 hectáreas plantadas.
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Aglianico es la variedad de uva más plantada aquí, conocida por producir vinos tintos poderosos pero carismáticos. Le sigue Falanghina, uva conocida por producir vinos blancos deliciosos y refrescantes, así como las más conocidas variedades Greco y Fiano, cuyos vinos son capaces de envejecer.
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