Principal Decanter Best El mejor Chenin Blanc: 10 Chenins secos del Loira que vale la pena buscar...

El mejor Chenin Blanc: 10 Chenins secos del Loira que vale la pena buscar...

Loire Chenin Blanc
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El Chenin Blanc seco, fresco, chispeante y diverso es una de las maravillas del mundo del vino que se pasa por alto. Aquí hay 10 excelentes opciones del Valle del Loira que beben bien ahora y tienen el potencial de envejecer aún más ...

Seco Chenin Blanc los vinos pueden ser algo maravilloso en la ocasión adecuada.


Desplácese hacia abajo para Los 10 Chenin Blancs secos mejor calificados del Valle del Loira


Chenin Blanc es sin duda una de las variedades de uva más versátiles del mundo capaz de producir vinos dulces excepcionalmente dignos de añejamiento y una amplia gama de vinos secos finos.

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Su alta acidez también la hace adecuada para vinos espumosos y como base para vinos generosos y licores.



Chenin Blanc se encuentra en la mayoría de las regiones vinícolas del Nuevo Mundo y es la variedad de uva más plantada en Sudáfrica, pero su corazón natal es la región francesa del Loira, donde se la conoce como Pineau o Pineau de la Loire.



Basic Loire Chenin exhibe aromas florales simples y una alta acidez refrescante junto con sabores de membrillo y manzana en estilos secos y un característico carácter meloso en expresiones dulces.

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En el Valle del Loira se considera una uva de primera calidad capaz de producir vinos serios de clase mundial con estilos secos más frecuentes en Savennières, la denominación definitivamente seca de la uva con el 95% de la producción en seco / seg.


Denominaciones del Loira que le dicen que el vino está elaborado con Chenin Blanc

  • Savennières
  • Anjeo
  • Saumur
  • Crémant de Loire (espumoso)
  • Cuartos con techo de paja
  • Bonnezeaux
  • Coteaux du Layon
  • Vouvray
  • Coteaux de l'Aubance
  • Montlouis
  • * Esta no es una lista completa, solo enumera las más fáciles de encontrar

Esta colección de 10 grandes Chenin Blancs secos del Loira ofrece vinos que tienen una tipicidad regional distinta, así como la intensidad y precisión de los sabores en un rango de precios.



Principales recomendaciones de Decanter's Perfil regional de Savennières incluyen el Clos du Papillon 2016 de Domaine du Closel, que obtuvo 95 puntos y ofrece una `` sensación en la boca vibrante y una textura cristalina '', así como Damien Laureau, Les Genêts 2015, que tiene una `` hermosa sensación de mineralidad y una textura de recubrimiento bucal '', ambos disponibles por menos de £ 40 / $ 40 .

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Una selección orgánica de máxima puntuación es Domaine aux Moines, La-Roche-aux-Moines, 2016, que es un 'estilo poderoso con montones de frutas de manzana, cítricos y personajes salados de nueces' y para una opción biodinámica de 'uno de los productores destacados en la pequeña denominación de Jasnières 'busque Domaine de Bellivière, Les Rosiers, 2017 que es' muy preciso, con un toque de miel, peso y concentración atractivos y un final largo y vibrante '.

Tres excelentes alternativas por menos de £ 20 / $ 20 incluyen una de Vouvray: Domaine Vigneau-Chevreau, Cuvée Silex 2018, que 'brinda la combinación exquisita de acidez acerada con melocotones dulces y cremosidad de pera'. Uno de Montlouis-sur Loire - Domaine des Liards y su Montlouis Sec que 'presume de manzana madura concentrada, acidez cítrica crujiente y una persistente riqueza de crema de miel'.

Finalmente, un gran embotellado de Chinon que también se puede encontrar por un precio similar, Les Chanteaux 2015 de Couly-Dutheil con 'tentadores aromas de pera madura, tiza y minerales'.

Para un vino 'claramente del Loira en carácter' elegido por Natasha Hughes MW en su lista de 12 vinos clásicos para poner a prueba tus habilidades , opte por La Jouvencelle de Saumur de Domaine de Rocheville con 'notas picantes, crujientes de manzana verde y manzanilla, aliadas a un paladar seco y un punto de acidez crujiente directamente a Chenin Blanc'.

Todos estos vinos ofrecen un placer de beber inmediato, pero algunos también tienen un potencial de envejecimiento que hará que aumente su complejidad en los próximos 10 a 15 años.


Vea las notas de cata y las puntuaciones de los 10 mejores Chenin Blancs del Valle del Loira


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