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Vinos espumosos crémant
Los crémants franceses son siempre un buen punto de partida cuando se busca el mejor vino espumoso por opciones económicas, y muchos pueden ofrecer una alternativa convincente al champán.
Nuestra lista a continuación incluye un 'valor excelente y agradable para el público' Crémant de Loire Blanc de Blancs, for £ 17.99 at Majestic (hasta £ 14,99 cuando se mezclan seis), elaborado 100% con Chardonnay, y 'una gran alternativa a un champán de nivel de entrada' de un Crémant du Jura por £ 15.50 de la Wine Society.
Crémant de Limoux, de Langeudoc en el sur de Francia, produce algunas buenas opciones a continuación, incluido el Cuvée Royale Brut Crémant de Limoux NV de Waitrose que es 'una excelente alternativa al champán asequible', o el Opción Tesco Finest Rosé , que tiene una 'complejidad añadida por el envejecimiento prolongado de las lías'. Ambos cuestan alrededor de £ 12.
Los dos vinos espumosos Crémant de Bordeaux de la lista ofrecen un valor increíble, con una gran opción de aperitivo de Tesco por £ 10 y un £ 9 botella de Marks & Spencer con 'paladar brillante y ventoso que muestra una manzana más jugosa, un poco de acidez de grosella roja y notas cremosas de levadura'. Marks & Spencer también tiene un Crémant de Bourgogne por £ 10.
No es fácil encontrar un champán al precio de £ 20, pero Lidl’s Comte de Senneval, Champagne 2014 lo maneja, un vino 'todo sobre manzana roja crujiente y frutos rojos: vibrante, joven y fresco'.
Para otros vinos espumosos de método tradicional que ofrecen un gran valor, vale la pena buscar en Cava: el Juvé y Camps Reserva Familia NV que se enumeran a continuación tiene 'aromas cítricos a pan con toques de melocotón con miel y flor blanca' y cuesta £ 14,99.
Prosecco
Más allá de Francia, Italia es el hogar de muchos excelentes vinos espumosos, el más famoso es el Prosecco. A medida que su popularidad creció, hay muchos vinos que hacen un flaco favor al nombre, pero nuestro equipo ha elegido los que debe buscar, incluido el Morrisons £ 7 opción , 'Refrescante manzana verde, flor blanca y limón en la nariz, crujiente y espumoso en el paladar'. O si está buscando gastar más, pero aún por debajo de £ 20, El Emisario, Prosecco, Asolo Superiore tiene 'aromas a manzana y ligeramente a nueces y cremosos, seguidos de una rica veta de sabores a pera, manzana y frutas de hueso suave'.
La nueva categoría de Prosecco rosado DOC también ha sido aprobado recientemente y las primeras botellas han salido a las tiendas en los últimos meses. Esta categoría es una que Licorera Amy Wislocki dijo recientemente que fue un 'gran éxito ... El prosecco y el vino rosado han sido un gran éxito, por separado, entre los consumidores'.
Amy ha probado una variedad de las primeras botellas que se ofrecen en el Reino Unido, incluida la Ruggeri, Rosé Brut - 'un rosado de Prosecco sobrio, y bastante texturado en comparación con la mayoría' - y el Harvey Nichols Prosecco Rosé, que tiene 'sabores de frutos rojos vivos y grosellas, cítricos y algunos sabores de cereza, fragantes y jugosos'.
Siempre puede transportarse al corazón de la gastronomía italiana de Emilia-Romagna con una botella de Lambrusco, como Monte delle Vigne Lambrusco 2018 , 'Un buen ejemplo elaborado 100% con Lambrusco Maestri' y excelente para maridar con la comida.
Vino espumoso inglés
Para los fanáticos del vino espumoso inglés, puede ser más difícil encontrar ejemplos en torno a este precio, pero Tesco's Finest English Sparkling presenta 'Un bonito color coral, los sabores son de frutos rojos suaves y un toque de brioche', y cuesta exactamente £ 20.
Para algo un poco más original, está el 'Pét Not' de London Urban Winery Vagabond, por £ 15.95 . Un 'espumoso sin degüelle, fermentado tradicionalmente', de ahí su nombre de 'Pét-Not' ... Burbujas rápidas, furiosas, bastante levaduras y frescas, con un carácter seco y crujiente '.
Vino espumoso del nuevo mundo
Los vinos del Nuevo Mundo de clima frío también son dignos de explorar, como lo destacó Dirceu Vianna Junior MW, quien eligió una selección de Vinos espumosos del Nuevo Mundo por menos de £ 20 , donde a menudo su dinero puede ir un poco más lejos.
Hay un 'ejemplo extraordinario de blanc de blancs, elaborado con 100% Chardonnay que fue seleccionado a mano' de Cabo Beck por £ 16.99 , o a un precio similar, un 'armonioso, complejo y bellamente hecho' vino espumoso de Wairau Valley, Marlborough .
