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En Domaine JP Jamet prefieren el 2019 al 2018 gracias a su frescura y equilibrio.
Jean-Paul Jamet dice que esto se debe en parte a cuatro pequeñas lluvias de alrededor de 30 mm entre el 20 de julio y el 20 de agosto que los bendijo con mayores rendimientos y una maduración más constante y regular.
'Esperas algunas cosechas como esta en tu vida', dice, describiendo la cosecha como 'mágica'.
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