Crédito: Bob McClenahan / Napa Valley Vintners
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El gobernador Gavin Newsom dijo esta semana que las bodegas y restaurantes de California ya no pueden permitir el ingreso de visitantes y comensales.
Los bares deben cerrar por completo, dijo, en medio de las preocupaciones sobre un aumento en los casos de Covid-19 en todo el estado.
California había estado buscando una relajación gradual de las restricciones de bloqueo, pero la medida es la última señal de cómo el camino hacia la recuperación de una ola inicial de casos de Covid-19 puede no ser sencillo.
En Napa Valley, las bodegas y los restaurantes solo han estado sirviendo a los visitantes al aire libre desde el 9 de julio, debido a las preocupaciones sobre un aumento localizado en los casos.
El organismo de turismo Visit Napa Valley dijo que los hoteles y las tiendas minoristas aún estaban en funcionamiento y que las bodegas y los restaurantes aún estaban abiertos para el servicio al aire libre. Las reservas deben hacerse con anticipación para las catas de vino.
'La mayoría de las bodegas ya habían ampliado sus áreas de degustación al aire libre antes del cierre de interiores', dijo Teresa Wall, de Napa Valley Vintners. Dijo que, por lo tanto, las nuevas medidas eran un 'contratiempo pero no un obstáculo importante' para la mayoría de las bodegas, y agregó que todas estaban siguiendo 'los protocolos de seguridad más altos'.
Si bien muchas bodegas han dicho que la salud y la seguridad de las comunidades, el personal y los huéspedes son la principal preocupación de todos los involucrados, también ha habido cierto grado de frustración.
Michael Honig, presidente y director ejecutivo de Honig Vineyard and Winery, de propiedad familiar, dijo a Decanter.com que la situación era muy difícil para las empresas que dependen en gran medida de las ventas directas al consumidor, como las bodegas.
También dijo que los picos recientes en los casos de Covid en Napa Valley no estaban vinculados a bodegas o restaurantes. 'Creo que el gobernador está haciendo todo lo posible', dijo, pero agregó que algunas restricciones 'estaban realmente impactando la economía y no resolviendo el problema'.
Honig no se ha visto muy afectado por la prohibición de interior porque se han realizado catas al aire libre en la bodega, que reabrió al 50% de su capacidad a partir del 12 de junio.
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'Estamos viendo muy pocos huéspedes que llegan desde otras partes de los EE. UU., Pero mucha gente que vive a dos horas del Valle de Napa', dijo Honig, quien agregó que muchos visitantes estaban contentos de escapar de la casa y gastar un poco. extra.
'Todos son apoyados, el personal tiene máscaras y los invitados se han estado divirtiendo; están cansados de estar en casa y están emocionados de estar aquí', dijo Honig.
Las autoridades sanitarias de California dijeron que las bodegas y los restaurantes habían sido objeto de nuevas restricciones, junto con otros lugares, porque son lugares donde es más probable que las personas se mezclen con otros hogares.
Las autoridades dijeron que se habían producido 7.040 muertes por Covid-19 en todo el estado hasta el 13 de julio.
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