Champán

¿Cuál es la diferencia entre Champagne y Prosecco? - pregúntale a Decanter...

Explicamos la diferencia clave entre Champagne y Prosecco, incluidas las variedades de uva y los métodos de producción ...

¿Adiós a las copas de champán?...

Los sommeliers y los expertos en vino están abandonando las copas de champán en favor de mejores copas. Anne Krebiehl MW explica por qué ...

Champagne: por qué importa el tamaño r nComparando formatos r nMichel Drappier, el productor líder del distrito de Aube en el sur de Champagne es un especialista en los formatos más grandes ha...

Tamaño de champán: ¿Las botellas más grandes son necesariamente mejores? ¿Y tiene un significado especial cuando se trata de Champagne?

¿Qué significa 'Brut' en una etiqueta de champán? - pregúntale a Decanter...

Ves la palabra u2018brut u2019 en la mayoría de las botellas de champán, pero ¿qué es brut y qué dice sobre el champán dentro de la botella?

Por cuánto tiempo enfriar el champán - ask Decanter...

¿Cuál es la mejor manera de enfriar Champagne esta Navidad ...?

Grandes ofertas de champán: Taittinger, Perrier-Jouët, Moët & Chandon...

Los días son cada vez más largos y la primavera está en el aire: es hora de empezar a pensar en las ocasiones en las que puedes darte un capricho y disfrutar de un poco de champán.

¿Cuándo debo abrir mi NV Champagne? - pregúntale a Decanter...

¿Cuándo debería abrir un NV Champagne? ¿Y puedes aferrarte a él por mucho tiempo? Pedimos consejo a los expertos esta Navidad.

¿Funciona poner una cuchara en el champán? - pregúntale a Decanter...

Es una práctica común pero, ¿poner una cuchara en el champán ayuda a mantenerlo burbujeante ...?

Tamaño de la burbuja de champán: ¿Importa? - pregúntale a Decanter...

¿Las burbujas de champán más pequeñas significan un mejor vino? Un experto de Decanter da su opinión ...

Consejos de expertos para combinar champán con comida...

Encuentre algunas ideas geniales para combinar el champán con la comida, desde embotellados antiguos hasta demi-sec, incluidos comentarios de expertos sobre por qué funcionan ...

Las exportaciones de vino francés se hunden debido a los aranceles de EE. UU., Covid-19...

Las exportaciones de vinos y licores franceses cayeron casi un 14% en valor en 2020 ya que las bodegas sintieron el impacto de los aranceles y Covid-19, muestran nuevas cifras ...

¿Cuál es la diferencia entre 'naturaleza bruta' y 'dosis cero'? - pregúntale a Decanter...

¿Confundido por etiquetar términos brut nature y z u00e9ro dosificación en Champagne ...?

Ola de calor en los viñedos franceses evoca recuerdos de 2003...

Las temperaturas se han disparado en toda Europa en los últimos días en una ola de calor que recuerda al prolongado verano caluroso de la cosecha 2003 en las regiones vinícolas francesas.

El nuevo garaje de California reluciente y el enólogo que lo respalda...

Hay una nueva tendencia de vinos espumosos de California y William Kelley se encuentra con el hombre que hace que las cosas sucedan desde un garaje junto a la autopista 101 ...

Anson: el diseñador francés Philippe Starck sobre Roederer, Burdeos y la elaboración de su propio vino...

Jane Anson entrevista al reconocido diseñador Philippe Starck sobre su último proyecto en Burdeos y cómo hizo un nuevo Champagne con Louis Roederer ...

¿Qué genera la fina mousse en un Champagne? Pregunte Decanter...

¿Qué cosas generan la fina mousse de Champagne ...?

Henriot de Francia compra el control de la bodega de Oregon...

El propietario de Champagne and Burgundy se muda a Oregon ...

Borgoña golpeada por 'la peor helada desde 1981'...

Es posible que la peor helada de Borgoña en más de 30 años en algunas áreas ya haya reducido el tamaño potencial de la cosecha de 2016.

Seis añadas de champán para tu bodega...

El experto en champán Michael Edwards elige seis de las mejores cosechas de champán para depositar en su bodega.

Menú de los Oscar 2018: Piper-Heidsieck, vinos Coppola y 15 kg de caviar...

El domingo 4 de marzo de 2018 se sirvió un lujoso menú de los Oscar 2018, que incluía un champán excepcional, a los invitados a la 90a entrega de los Premios de la Academia ...