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Aubert de Villaine de Domaine de la Romanée-Conti ha rendido homenaje a la 'amistad' de su codirector después de que Henry-Frédéric Roch falleciera el sábado 17 de noviembre a la edad de 56 años.
En declaraciones a Decanter.com, de Villaine dijo que Roch, con quien había trabajado durante 26 años, tenía 'una idea clara de los deberes de nuestras familias con respecto al Domaine'.
“Estuvo de mi lado en todas las decisiones importantes que tuvimos que tomar. Nuestra colaboración fue excelente '.
'Fue muy apreciado en el Domaine y por todos sus compañeros en Borgoña por su amabilidad, enfoque humano y generosidad'.
Roch se convirtió en codirector del Domaine de la Romanée-Conti en 1992, a la edad de 30 años, tras la muerte de su hermano Charles en un accidente de coche.
Nacido en 1962 de Pauline Roch-Leroy, la hermana mayor de Lalou Bize-Leroy, quien fue codirectora de la República Democrática del Congo hasta 1991, fue el representante de la familia en la famosa finca borgoñona donde permaneció durante casi tres décadas.
Antes de su mandato en Domaine de la Romanée-Conti, Roch fundó su propia finca, Domaine Prieuré-Roch en 1988 en Prémeaux Prissey, clasificada en Nuits-Saint-Georges AOC. También poseía parcelas en los famosos Clos de Bèze y Clos de Vougeot y era el propietario del Monopole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées, que de Villaine dijo que era el viñedo que más apreciaba.
'También había abierto un restaurante con un concepto original: Le Bist’Roch en Nuits-St-Georges y recientemente había comprado una granja en Hautes-Côtes de Nuits para producir y vender productos orgánicos', agregó de Villaine.
Actualización 07/12/2018: El artículo originalmente decía que Roch falleció el 18 de noviembre, en lugar del 17.
