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California y la prohibición: daños colaterales...

Después de 100 años, Julian Hitner traza la historia de la Prohibición, la prohibición del alcohol más infame de la historia que casi destruyó la industria del vino de California.

¿Qué significa maceración? - pregúntale a Decanter...

Con baños fríos, maceración prolongada y maceración carbónica, todo en la mezcla, puede ser un término confuso. ¿Qué significa maceración?

Los mejores Chardonnays fuera de Borgoña...

Vea los mejores vinos de Chardonnay, calificados por nuestros expertos, y lea sobre las principales regiones productoras de Chardonnay del mundo ...

¿Envejecer cambia nuestro sentido del olfato y el gusto?...

¿Qué le hace el paso del tiempo a nuestro paladar? Elin McCoy analiza la ciencia y lo que podemos hacer para garantizar que el vino siga siendo tan agradable como siempre.

Guía de regalos de Navidad de Decanter's 2019...

Es esa época del año otra vez; los árboles están arriba, las luces están encendidas, y ahora es el momento de comenzar a pensar en regalos para el amante del vino en tu vida ...

Cabernets de culto...

Los Cabernets de Napa están envueltos en misteriosos puntajes Parker, precios altos y disponibilidad limitada. NORM ROBY mira a los próximos miembros de culto probables

Perfil regional: Howell Mountain...

Elin McCoy nos lleva en un recorrido por Howell Mountain, el niño salvaje del Valle de Napa, y destaca a los productores y vinos de la región que necesita conocer ...

El nuevo Carmenère más 12 de los mejores que vale la pena probar...

Armados con una mejor comprensión de cómo sacar lo mejor de la variedad, los enólogos chilenos han creado un estilo más fresco y afrutado de Carmen u00e8re ....

Vino de cumpleaños 2018: una guía de compra...

Anthony Rose recomienda opciones de vinos de cumpleaños para celebrar cumpleaños y aniversarios especiales en 2018, incluidos Oporto, Burdeos y Borgoña añejos ...

Gigantes vitivinícolas de Italia: lo grande puede ser hermoso...

En el mundo del vino, lo más pequeño a menudo se considera mejor, con propiedades boutique y microcuv u00e9es de culto ocupando los primeros lugares. Pero, como descubre Ian D'Agata, las grandes empresas con sus diversas carteras y enormes volúmenes de vino pueden ofrecer grandes sorpresas ...

St-Emilion: 10 grandes crecimientos clasificados para observar...

Las fincas de St-Emilion en el tercer nivel de clasificación son tan diversas como dignas de mención. Jane Anson presenta 10 de los mejores y sus mejores vinos u2026

Patagonia: la nueva frontera de América del Sur...

Los intrépidos enólogos sudamericanos están superando condiciones extremas para producir vinos frescos y delicados de la Patagonia en el punto más austral del continente.

Hamilton Russell Vineyards: perfil del productor...

Hamilton Russell Vineyards es uno de los principales productores de vinos de estilo borgoñón en el hemisferio sur, dice Andy Howard MW ...

Mapeo de Sonoma...

El condado de Sonoma alberga 13 regiones vitivinícolas diferentes, lo que lo convierte en el más variado de los territorios de California. Ted Loos traza un mapa de las variaciones regionales

Productores de Barolo & Barbaresco a conocer...

Stephen Brook ofrece una visión personal de los encantos y complejidades de los terruños y vinos de Piamonte: sus mejores productores de Barolo y productores de Barbaresco ...

Envejecer con gracia: depositar champán...

Poner champán no es nada nuevo u2013 pero no es algo en lo que tendamos a pensar o en lo que debamos hacer espacio en nuestras bodegas. Lea sobre los mejores estilos para envejecer.

Animales del viñedo: ayudantes poco probables r nActualizado el 26 de septiembre de 2017.Ovejas En Two Paddocks Vineyard, propiedad de Sam Neill en Central Otago, las ovejas se utilizan como contr...

A medida que un número creciente de bodegas en todo el mundo considera los méritos de los principios orgánicos y biodinámicos, muchas están desplegando animales de viñedos para ayudar a combatir las malezas y plagas sin el uso de productos químicos ...

Perfil regional: Tasmania y vino de Tasmania...

Vino de Tasmania: este estado insular tiene menos del 1% de los viñedos de Australia y solo el 0,1% del vino se exporta, pero eso no ha amortiguado el rumor.

Perfil del productor: Château Cos d'Estournel...

Ch u00e2teau Cos d u2019Estournel en St-Est u00e8phe es un hito en más de una forma. Los vinos también son distintivos. Una mezcla de elegancia y potencia con un ligero ...

Informe de cosecha: California Cabernet Sauvignon 2002...

Un gran cambio con respecto a los ultramaduros de 2001, los Cabernet Sauvignons de California de 2002 tienen taninos firmes y una acidez picante, y atraerán a aquellos a quienes les gusta un estilo más europeo, escribe NORM ROBY.