Principal Prima Primera cata: vinos de un solo viñedo de Avignonesi en Montepulciano...

Primera cata: vinos de un solo viñedo de Avignonesi en Montepulciano...

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Virginie Saverys, propietaria de Avignonesi, que ha encabezado un cambio hacia la vinificación orgánica y biodinámica. Credit: TIZIANA FABI / Fotógrafo autónomo / Getty

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La finca vinícola italiana Avignonesi es uno de los varios productores que buscan revitalizar el Vino Nobile di Montepulciano DOCG mediante el lanzamiento de botellas 100% Sangiovese de un solo viñedo. A continuación, Aldo Fiordelli informa sobre una degustación previa de los cuatro vinos 'cru' de Avignonesi.



Después de años de confusión perjudicial derivada tanto de la calidad de Montalcino como del marketing engañoso de Montepulciano d’Abruzzo, Vino Nobile di Montepulciano está recuperando tracción centrándose cada vez más en el terruño y en el Sangiovese uva.

Bajo la etiqueta 'Alleanza', seis productores - Avignonesi, Boscarelli, Braccesca, Dei, Poliziano y Salcheto - están lanzando cada uno sus propios vinos cru 100% Sangiovese diferenciados del DOCG que permite la inclusión de otras variedades.

Avignonesi ha ido más allá al producir cuatro vinos de un solo viñedo.



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Vea las notas de cata y las calificaciones de Fiordelli


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