Comida

Consejos de expertos sobre cocinar con vino...

Cocinar con vino realmente puede ayudar a mejorar un plato, pero ¿qué debes elegir y cuánto debes gastar? Decanter le ofrece consejos de expertos ...

Maridaje de vino con salmón: qué elegir...

Desde chamuscados hasta ahumados y sushi, le brindamos consejos de expertos sobre cómo maridar el vino con el salmón. Sus opciones incluyen Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Riesling ...

Vino con chocolate: Maridajes para probar en casa...

Combinar vino con chocolate puede ser una excelente manera de pasar una tarde o una noche después de la cena. Aquí hay algunos consejos de expertos sobre estilos para probar ...

Cómo maridar vinos con pollo...

Ya sea que adore el pollo asado para el almuerzo del domingo o lo prefiera frito con una receta secreta, consulte nuestra guía de estilo para maridar vinos con pollo ...

Vino con cordero: Estilos geniales para probar...

Maridar un buen vino con cordero puede hacer que tu plato cante, ya sea que hayas optado por un asado, chuletas o paletilla. Vea nuestra guía experta ...

Grandes vinos para beber en una barbacoa...

Aquí hay algo de inspiración para el maridaje de vinos BBQ, incluidos vinos todoterreno que pueden funcionar con una amplia gama de platos clásicos de barbacoa ...

El mejor vino con pizza: ideas de maridaje y botellas para buscar...

Hay muchos candidatos para el mejor vino para acompañar la pizza, desde tintos jugosos hasta ros u00e9 secos y vinos blancos frescos y afrutados con una acidez refrescante ...

Vinos con vieiras: qué beben los sumilleres...

Consulte nuestra guía de expertos sobre cómo combinar vinos con vieiras, desde el chamuscado hasta el ceviche, incluidos los consejos del sommelier sobre qué estilos combinan bien ...

Terra Restaurant, St Helena - Reseña...

William Kelley da su veredicto sobre Terra ...

Los mejores vinos blancos con comida de Italia...

Los vinos blancos italianos vienen en una amplia gama de estilos, lo que ofrece a los amantes de la comida un gran potencial para deliciosos maridajes. Vea los vinos regionales más amigables con la comida ...

¿Qué estilos son mejores en una salsa de vino blanco? - pregúntale a Decanter...

Hablamos con los expertos sobre el mejor estilo a utilizar para una salsa de vino blanco ...

Maridaje de vino tinto con pescado - Le Cordon Bleu...

No crea en el mito, dice Matthieu Longu u00e8re MS de Le Cordon Bleu London. Aquí le mostramos cómo combinar el vino tinto con el pescado sin matar el sabor ...

¿Qué vinos van bien con la langosta? Pregunte Decanter...

Sommeliers expertos en los EE. UU. Y el Reino Unido dan sus consejos sobre cómo combinar vinos con langosta, como sea que elijas cocinarla ...

Maridaje de vinos y tacos: una guía...

Hablamos con los expertos por su vino con consejos de maridaje de tacos. Vea qué vinos probar y qué estilos evitar ...

Maridaje de vino con queso azul r nEste tipo de queso está en auge; un queso azul noruego llamado u00a0Kraftkar u00a0 acaba de ganar este mes los premios World Cheese Awards celebrados en la e...

Y a medida que se acerca rápidamente la temporada de fiestas, también lo es la tradición por excelencia de disfrutar del vino con queso azul hasta que uno pueda estallar ...

Cómo maridar el vino con hamburguesas...

Consejos de expertos sobre maridaje de vino con hamburguesas, desde empanadas de ternera hasta hamburguesas de pollo y vegetales. Deje caer la IPA y alcance el Syrah ...

Poner a tus patos en fila - con vino r nLa carne de pato presenta un poco de paradoja ya que algunos la clasifican como carne roja, mientras que otros la consideran como carne de ave. Aunque los p...

Poner a tus patos en fila - con vino. La carne de pato presenta una paradoja ya que algunos la clasifican como carne roja, mientras que otros la consideran de ave.

Receta de vino caliente - Ask Decanter...

Recibimos el asesoramiento de expertos sobre cómo hacer el mejor vino caliente, incluido qué vino, especias y licores usar, y más ...

Guía de maridaje de vinos y tapas españolas...

Esta popular cocina española puede ser un desafío para el maridaje de vinos. Vea lo que recomiendan algunos de los mejores sumilleres de España para combinar tapas y vino ...

Excelentes vinos para una cena navideña vegetariana...

Tantos buenos vinos pueden maridar bien con las comidas vegetarianas de Navidad, ya sea Xinomavro o vino de naranja con nueces tu tueste, o Pinot Noir con mezze ...