- Reflejos
Los mejores vinos eran fabulosos, pero esencialmente era una mezcla de estilos en evolución, dijo nuestro panel de catadores expertos después de poner alrededor de 70 vinos de Garnacha-Shiraz-Mourvèdre a prueba. Vea a los máximos goleadores a continuación ...
Publicado originalmente en la edición de abril de 2016 de Decanter y ahora reeditado en línea, exclusivamente para los suscriptores de Decanter Premium.
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71 vinos degustados, con 3 destacados elegidos por nuestro panel de Anthony Rose, Justin Knock MW y Vicky Stephens-Clarkson MW
El resumen
Las regiones centrales de McLaren Vale y Barossa Valley destacaron, y los productores líderes obtuvieron buenos resultados, como se esperaba, lo que demuestra que la categoría GSM tiene un gran potencial. dice Anthony Rose …
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Mezclas Aussie GSM: conozca sus añadas
2015 A pesar del viento, las heladas y la lluvia, un verano más cálido que la media, con Garnacha y Mourvedre maduros, a menudo pálidos, para vinos puros de cuerpo medio.
2014 Añada desafiante de temperaturas variables y precipitaciones superiores a la media con vinos sabrosos de cuerpo medio para beber fácilmente.
vino para maridar con vieiras
2013 Más seco y cálido que el promedio con bajos rendimientos. Similar a 2010 pero más directo y frutal con taninos sólidos y un final cálido.
2012 Perfecta época de maduración, con bajos rendimientos en las zonas. Una cosecha muy promocionada a lo largo de las líneas de 2010 con opulencia, estructura y firme columna vertebral ácida.
que vino va con costillas
2011 Año anormalmente frío y húmedo con problemas de botritis que producen vinos ligeros a base de hierbas que son olvidables o, en el mejor de los casos, magros y de estilo europeo.
2010 Un año clásico con una fuente termal y un verano cálido, produciendo vinos con cuerpo, rica fruta madura, con buena estructura y equilibrio.
2009 Un año cálido y seco con rendimientos por debajo de la media en Shiraz y Grenache y un verano suave que produce excelentes Grenache y Mourvedre.
Los mejores vinos
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