Principal Revista Blancos gallegos: Resultados de la cata en panel...

Blancos gallegos: Resultados de la cata en panel...

Galicia Panel Cata de vinos blancos del norte de España
  • Reflejos
  • Revista: Número de marzo de 2018
  • Inicio degustaciones

Hay mucho más en estos vinos del norte de España que solo Albariño, dice Pedro Ballesteros Torres MW, quien analiza las cinco regiones principales y sus variedades clave ...

La mayoría de consumidores asocian Galicia con la Albariño uva de Ríax Baixas. Es comprensible, dado el éxito del Albariño en el mercado internacional, pero esta visión singular está lejos de la realidad en esta región diversa.



Galicia tiene un patrimonio de uva notable que se estructura en torno al Albariño y otras dos variedades blancas clave, Treixadura y Godello, pero incluye al menos otras 15 uvas autóctonas.

botella grande de nombre de vino

Artículos De Interés