Principal Otro Galvin la Chapelle recibe el premio Tatler...

Galvin la Chapelle recibe el premio Tatler...

Galvin La Chapelle

Galvin La Chapelle

Galvin La Chapelle en Shoreditch de Londres recibió el premio al Restaurante del Año anoche en los premios Tatler Laurent-Perrier Restaurant Awards 2010.

Ubicado en el antiguo salón de la iglesia de St Botolph's en Spitalfields, La Chapelle (en la foto) es la última inauguración en Londres de Chris y Jeff Galvin, quienes también dirigen los galardonados Galvin Bistrot de Luxe y Galvin en Windows en Hilton Park Lane.

Durante la ceremonia en The Langham Hotel, los gongs fueron premiados en 10 categorías, incluyendo Mejor Cocina (Marcus Wareing en Berkeley) y Mejor Revelación (Cocina W8).



También hay una nueva categoría: el premio Taste of London Rising Star, que fue para Stephen Williams del recientemente galardonado gastropub Fulham The Harwood Arms.



En el ámbito del vino, el premio a la Mejor Carta de Vinos y Sommelier fue para Nicolas Clerc de Le Pont de la Tour.

El veterano restaurador, diseñador y minorista Sir Terence Conran fue honrado con un Lifetime Achievement Award.

Conran, que fundó varios de los mejores restaurantes de Londres, incluidos The Bluebird, Quaglino's y Le Pont de la Tour, vendió el 49% de su empresa a D&D London en 2007, pero regresó al negocio de los restaurantes en 2008, abriendo Boundary en Shoreditch y Lutyens en Fleet Street un año después.



'Un premio a la trayectoria me hace sonar como algo rancio en el refrigerador', dijo Conran.

'Pero yo no. Tengo más en mi plato que nunca y no tengo la intención de detenerme pronto '.

Síguenos en Twitter

Escrito por Lucy Shaw

tomar dos temporada 1 episodio 8

Artículos De Interés

La Elección Del Editor

Perfil del productor: productores de Barbaresco...
Perfil del productor: productores de Barbaresco...
Produttori del Barbaresco: Hace algunos años, Aldo Vacca me explicó pacientemente Barbaresco, a diferencia de Barolo. Probablemente sepa más sobre ...
Chez Bruce London  r  nUn antiguo cliché  u00e9 solía ser que juzgabas a los restaurantes chinos o indios por la cantidad de chinos o indios que comían en ellos, lo que ignoraba una serie de marcad...
Chez Bruce London r nUn antiguo cliché u00e9 solía ser que juzgabas a los restaurantes chinos o indios por la cantidad de chinos o indios que comían en ellos, lo que ignoraba una serie de marcad...
Chez Bruce: Reseña del restaurante. Vea la reseña de Brian St Pierre del aclamado restaurante francés con estrella Michelin, Chez Bruce ...
Vinos blancos toscanos para el verano: Vernaccia di San Gimignano...
Vinos blancos toscanos para el verano: Vernaccia di San Gimignano...
Michael Apstein elige sus vinos blancos toscanos favoritos para el verano de Vernaccia di San Gimignano DOCG ...
Mirabeau: vivir el sueño del vino rosado de la Provenza...
Mirabeau: vivir el sueño del vino rosado de la Provenza...
Lea nuestras reseñas de los últimos vinos Mirabeau ros u00e9 de la Provenza y escuche cómo una pareja convirtió su sueño enológico en realidad ...
Ocho de los mejores tequilas reposados ​​para probar...
Ocho de los mejores tequilas reposados ​​para probar...
Decanter elige 8 de los mejores tequilas reposados ​​para probar, un estilo que se define como envejecido en roble durante al menos dos meses pero menos de un año.
Actualización de los spoilers de Days of Our Lives: lunes 19 de julio - Eric habla sobre Nicole - Sami sella el propio destino - Las consecuencias de Xander
Actualización de los spoilers de Days of Our Lives: lunes 19 de julio - Eric habla sobre Nicole - Sami sella el propio destino - Las consecuencias de Xander
La actualización de los spoilers de Days of Our Lives (DOOL) para el lunes 19 de julio, se burla de que Eric Brady (Greg Vaughan) dejará a Nicole Brady (Arianne Zucker) llorando, y Sami Brady DiMera (Alison Sweeney) sellará su propio destino. Xander Cook Kiriakis (Paul Telfer) también enfrentará consecuencias, así que esto es lo que
DWWA asiste a Wine Paris, Salon des Vins de Loire y Millésime Bio...
DWWA asiste a Wine Paris, Salon des Vins de Loire y Millésime Bio...