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Estos son los vinos del menú del almuerzo de inauguración de Trump...

Donald Trump

El presidente Donald Trump ya no es dueño de la bodega Trump, según el sitio web de la finca. Crédito: Gage Skidmore / Wikipedia

  • Reflejos

Los funcionarios estadounidenses se han arriesgado a reabrir viejas heridas con las casas de Champagne al elegir un 'Champagne de California' para el almuerzo de inauguración del presidente Donald Trump. Vea el menú completo a continuación, y no incluye botellas de la bodega Trump en Virginia.



vino blanco que va con salmón
  • California 'Champagne', además de Cabernet y Chardonnay hacen la alineación

Los vinos de California serán el brindis del día de la toma de posesión del presidente Donald Trump en Washington DC. La calidad de los vinos de California compensará las cifras que muestran que el 'estado dorado' votó con fuerza por Hillary Clinton en las elecciones presidenciales de noviembre.

Hay tres vinos enumerados en el menú del tradicional almuerzo de inauguración que formará parte de Donald Trump se convierte oficialmente en presidente de los Estados Unidos .

Una plataforma tan prestigiosa puede proporcionar un impulso de ventas a los vinos elegidos.



Pero, un vino amenaza con reavivar una disputa entre los organizadores de la inauguración y el Champagne Bureau en Washington.

Los funcionarios planean servir Cuvée inaugural especial de Korbel de 'California Champagne' . Un vino Korbel similar se sirvió en la toma de posesión de Obama hace cuatro años y llevó a una carta de queja de la Oficina de Champagne .

Korbel todavía puede etiquetar su vino como Champagne porque ya lo estaba haciendo antes de un acuerdo de 2006 entre los EE. UU. Y la UE que prohibió el uso del término en futuros vinos espumosos estadounidenses.



También en el menú del almuerzo hay un J. Lohr’s Arroyo Vista Chardonnay 2013 , producido a partir de Arroyo Seco AVA del condado de Monterey.

La elección del vino tinto será Bodega Black Stallion Estate Cabernet Sauvignon 2012 de lanzamiento limitado de Napa Valley. La bodega Black Stallion es propiedad de Delicato Family Vineyards.

Tanto 2012 como 2013 son añadas de California altamente calificadas. , aunque la cosecha de California Cabernet 2012 se ha visto un poco eclipsada por la cosecha de vinos de 2013, que se considera que tienen más potencial de envejecimiento, según Decanter's Corresponsal de California, William Kelley.

El J Lohr tiene un precio inferior a $ 25 por botella. Sin embargo, el Black Stallion de lanzamiento limitado tiene un precio de $ 60 por botella en el sitio web de la bodega.

Los vinos elegidos marcan un contraste con la política de los funcionarios del Reino Unido, que tienden a seleccionar vinos más maduros para ocasiones estatales importantes.

Menú

La comida que se servirá junto con los vinos incluye:

Inicio : Langosta de Maine y camarones del golfo con salsa de azafrán y crumble de maní.

Segundo curso : Seguirá un plato principal de ternera Seven Hills Angus a la parrilla con un jugo de chocolate amargo y enebro y patatas gratinadas. Una comida tan rica debería enfrentarse al Cabernet con cuerpo de frente.

Postre : Soufflé de chocolate con helado de vainilla y cereza.


  • LEE: Los 10 mandamientos de Karen MacNeil sobre la combinación de comida y vino


Actualización 22 de enero de 2017: Para corregir el precio anunciado del vino Black Stallion Winery.

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