Principal Aprender ¿Cuánto dura el vino bag-in-box? - pregúntale a Decanter...

¿Cuánto dura el vino bag-in-box? - pregúntale a Decanter...

Bolsa en caja de vino

Crédito: BSIP SA / Alamy Foto de stock

  • Pregunte Decanter
  • Reflejos

¿Cuánto dura el vino bag-in-box? - pregúntale a Decanter

Una ventaja del vino bag-in-box es que puede durar mucho más que una botella abierta, dependiendo de qué tan rápido lo beba, por supuesto. Los vinos denominados 'BiB' también tienden a ser más ligeros y fáciles de transportar y almacenar.

Con muchos países bajo bloqueo debido al brote de Covid-19, el vino bag-in-box podría ser una buena forma de abastecerse.

En general, indicará en algún lugar de la caja aproximadamente cuánto tiempo puede permanecer fresco el vino.



Algunos productores dicen que los vinos pueden durar hasta seis semanas después de su apertura. Eso se compara con solo unos días para muchos vinos embotellados , aunque los estilos fortificados, como el puerto, durarán más.




Vea nuestras recomendaciones de vinos top bag in box


Una vez que se ha abierto un vino, el oxígeno puede interactuar con el vino e impactar en el sabor.

Esto sucede más lentamente para los vinos bag-in-box.

Sin embargo, las cajas y bolsitas no se consideran aptas para la crianza de vinos finos, porque el plástico utilizado es permeable y hará que el vino se oxide con el tiempo.



Por qué los vinos bag-in-box duran más que las botellas abiertas

'El grifo y la bolsa de plástico en los vinos bag-in-box ayudan a prevenir la entrada de oxígeno, manteniendo el vino fresco una vez abierto durante varias semanas', dijo James Button. Licorera Editor regional de Italia.

“Sin embargo, el plástico es permeable a un nivel microscópico, lo que explica por qué los vinos bag-in-box todavía tienen fechas de caducidad. El vino se oxidará en unos meses '.

Añadió: 'A pesar de lo que algunos digan en sus envases, yo diría que los conserve durante tres semanas, o cuatro semanas como máximo absoluto'.

Probablemente sea mejor guardar los vinos bag-in-box en la nevera, incluso para los tintos, como con una botella de vino abierta. En cualquier caso, la mayoría de los vinos tintos en caja tienden a ser estilos más ligeros que se disfrutan mejor ligeramente fríos .

Otros beneficios de los vinos bag-in-box

Si está observando sus credenciales ambientales, los vinos bag-in-box también podrían ser la respuesta. Con más vino en menos envases, las emisiones de carbono del transporte se reducen significativamente.

'Es ecológico y los costos de envío más bajos significan que podemos transferirle el valor; en otras palabras, usted obtiene un mejor vino por su dinero'. dijo St John Wines recientemente en su página de Instagram .

'Estos formatos abordan algunos de los problemas ecológicos, financieros y cualitativos relacionados con el vino, incluso si no tienen el mismo atractivo visual o romántico que una botella de vino tradicional y no son realmente adecuados para los vinos añejos', dijo Button.

Publicado por primera vez en agosto de 2017 y actualizado en marzo de 2020.


Ver también:

Los comerciantes se vuelven creativos mientras continúan vendiendo bajo la incertidumbre de COVID-19

¿Qué se puede hacer con el vino sobrante?

¿Qué tan bueno es el vino enlatado?

Artículos De Interés

La Elección Del Editor

Spoilers del hospital general: Maurice Benard muestra barba gris, se burla de la historia de Sonny - ¿Perdido y confundido con Amnesia?
Spoilers del hospital general: Maurice Benard muestra barba gris, se burla de la historia de Sonny - ¿Perdido y confundido con Amnesia?
Los spoilers de General Hospital (GH) tienen algunas noticias que transmitir sobre Maurice Benard, quien interpreta a Sonny Corinthos en la telenovela ABC. La popular estrella de GH publicó recientemente un video corto para sus seguidores en las redes sociales durante el cual ofreció un pequeño adelanto sobre lo que le espera a Sonny en el programa. Maurice di
The Amazing Race Recap - TMZ Racers Elimined: Recap Temporada 27 Episodio 1 A Little Too Much Beefcake (Río de Janeiro)
The Amazing Race Recap - TMZ Racers Elimined: Recap Temporada 27 Episodio 1 A Little Too Much Beefcake (Río de Janeiro)
Esta noche en CBS, el programa ganador del premio Emmy The Amazing Race presentado por Phil Keoghan regresa en un nuevo episodio de estreno de la temporada 27 del viernes de septiembre llamado Get in 'A Little Too Much Beefcake (Río de Janeiro)'. En el episodio de esta noche, once equipos comienzan la temporada 27 en Venice Beach, California, y luego vuelan a
Resumen de Hawaii Five-0 11/11/16: Temporada 7 Episodio 8 Hana Komo Pae
Resumen de Hawaii Five-0 11/11/16: Temporada 7 Episodio 8 Hana Komo Pae
Esta noche en CBS Hawaii Five-0 se transmite con un episodio completamente nuevo del viernes 11 de noviembre de 2016 y tenemos su resumen de Hawaii Five-0 a continuación. En el Hawaii Five-0 de esta noche, Danny (Scott Caan) y (Chi McBride) Grover se sorprenden al saber que Will es el novio secreto de Grace. ¿Viste el último episodio de Hawai?
Farrah Abraham Superstar: Backdoor Teen Mom - Sex Tape Sale High 6 Figures
Farrah Abraham Superstar: Backdoor Teen Mom - Sex Tape Sale High 6 Figures
¡Parece que el gran plan de la mamá adolescente Farrah Abraham funcionó! ¿Sabes en el que reclutó a la estrella porno James Deen para hacer un video con ella en el que podía fingir que era una sesión de sexo legítima que se filtró accidentalmente al público? Bueno, la verdad de la situación salió a la luz unas 48 horas después de que Farrah gritara.
¿Gwen Stefani y Blake Shelton ya están eligiendo nombres para bebés?
¿Gwen Stefani y Blake Shelton ya están eligiendo nombres para bebés?
Blake Shelton y Gwen Stefani están eligiendo nombres de bebés para una niña, según los últimos informes. In Touch ha revelado que las estrellas de The Voice están hablando sobre nombres de bebés, 'A She Gwen le encanta el nombre Sedona, después de la ciudad de Arizona, y el nombre Flynn porque es el apellido de soltera de su madre. Entonces se puede
The Mentalist Temporada 5 Episodio 12 Resumen de Little Red Corvette 13/01/13
The Mentalist Temporada 5 Episodio 12 Resumen de Little Red Corvette 13/01/13
Esta noche en CBS THE MENTALIST regresa con un episodio completamente nuevo llamado Little Red Corvette. En el programa de esta noche, Lisbon cree que la muerte de un geólogo es la clave para derribar a Tommy Volker. ¿Viste el programa de la semana pasada? ¡Lo hicimos y lo resumimos aquí para usted! En el programa de la semana pasada el CB
Los jóvenes y los inquietos Spoilers: jueves 19 de agosto - Sharon entra en pánico en Mariah News de Tessa - La misión secreta de Victor
Los jóvenes y los inquietos Spoilers: jueves 19 de agosto - Sharon entra en pánico en Mariah News de Tessa - La misión secreta de Victor
Los spoilers de Young and the Restless (Y&R) para el jueves 19 de agosto, se burlan de que Sharon Rosales (Sharon Case) se asustará por las noticias perturbadoras de Tessa Porter (Cait Fairbanks) Mariah Copeland (Camryn Grimes) - y Victor Newman (Eric Braeden) pateará de una misión secreta con Nick Newman (Joshua