Una recreación de cómo podría haber sido Heuneburg a principios del siglo VI a.C. (sin conexión con el estudio PLOS One). Crédito: LepoRello / Wikipedia
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Los celtas de la Edad del Hierro bebían vino en lo que ahora es la región alemana de Baden-Württemberg mucho antes de la llegada de los romanos, según un nuevo estudio revisado por pares. publicado en la revista PLOS One .
Los investigadores analizaron 133 recipientes, desde copas para beber locales hasta jarras importadas, para aprender sobre la vida en el castro de Heuneburg entre los siglos VII y V a. C.
Lo que encontraron también desafió la opinión generalizada de que el vino importado siempre había sido dominio exclusivo de las élites sociales en las sociedades celtas.
Veinticuatro vasijas analizadas contenían trazas de ácido tartárico, que se considera una tarjeta de visita arqueológica para el vino.
'El vino de uva consumido en Heuneburg probablemente fue importado del Mediterráneo', dijeron los investigadores, que no encontraron 'evidencia de vinificación' en la zona.
A diferencia de los resultados recientes de un sitio similar en Borgoña, se encontraron rastros de vino tanto en embarcaciones importadas como de fabricación local, y de áreas tanto más pobres como más ricas.
Esto sugiere que el vino era más una bebida cotidiana que ayudó a definir la identidad de la comunidad, dijeron los investigadores.
'Quizás los trabajadores incluso se movilizaron mediante' fiestas de trabajo 'que incluían el consumo de vino', dijeron, citando una teoría de una investigación anterior.
Pero las cosas cambiaron y el vino pareció convertirse en un símbolo de estatus.
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A fines del siglo VI, el vino solo se bebía de la cerámica ática importada y de una nueva ola de cerámica hecha con ruedas, dijeron los investigadores.
'Quizás el consumo de vino se hizo más notorio', dijeron.
'Ciertos actores dentro de la sociedad celta temprana parecen haber logrado transformar el significado del vino al limitar con éxito su consumo a ciertos recipientes y espacios'.
Esto, dijeron los investigadores, podría haber sido un punto de inflexión y podría ser la razón por la que el escritor griego Poseidonio comentaría varios siglos después que 'las élites celtas bebían vino mientras que las partes más bajas de la sociedad celta consumían cerveza'.
Lea el estudio completo publicado en PLOS One
