Principal News Blogs Anson Los 10 mejores vinos de Burdeos 'asequibles' de Jane Anson...

Los 10 mejores vinos de Burdeos 'asequibles' de Jane Anson...

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Dónde encontrar una buena relación calidad-precio en Burdeos. Crédito: Imagen desencadenante / Alamy

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Jane Anson le da consejos sobre dónde encontrar buenos vinos a precios relativamente bajos en Burdeos.



La pregunta que recibo más que cualquier otra es cómo encontrar un valor confiable en Burdeos .

Esta es una región con 110.000 hectáreas, con 6.568 productores declarando cosecha en 2016.

La elección puramente desconcertante es una de las razones para pagar un poco más por una botella de vino cuando se busca seguridad sobre la calidad, pero hay muchos productores que logran entregarla a precios más bajos.



Cada año pruebo miles de vinos en catas a ciegas para las denominaciones de Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Côtes, Cru Bourgeois y Grand Cercle de Bordeaux, y hay ciertos nombres que afloran una y otra vez, y no cuestan más de £ 30 por año. botella y, a menudo, menos de la mitad.

Esta es una selección de los vinos que llegan a mi refrigerador o a la mesa con regularidad.


Château Bauduc, Burdeos Blanco

El clásico blanco burdeos sin teñir. Siempre es difícil sugerir botellas de personas que conoces bien, pero la familia británica Quinney vive en la región de Créon de Entre deux Mers desde 1999 y elabora un vino blanco fresco, sobrio y extremadamente jugoso que combina bien con la comida.



Este es un Sauvignon Blanc clásico que ha sido el vino de la casa del Hotel du Vin, Gordon Ramsay y Rick Stein durante muchos años.

Un paseo rápido por los viñedos aquí también le indica que estas empinadas laderas están perfectamente expuestas para maximizar la maduración del sol.


Chateau du Cros, Burdeos Blanco

Pruebo esto a ciegas todos los años con las Côtes de Bordeaux y constantemente parece estar entre mis cinco o diez primeros en la clasificación, sin importar la cosecha.

La familia Boyer elabora aquí muchos vinos diferentes, de Burdeos, Cadillac, Graves y Loupiac, muchos de ellos excelentes, pero los que siempre me llaman la atención son su bien equilibrado tinto Mayne du Crois Graves y el Château du Cros seco. blanco, con 90% Sauvignon Blanc, 10% Semillon.

Uno para beber joven para maximizar los sabores de frutas frescas, así que busque los de 2017 y 2016 ahora mismo. Añejado sobre lías, por lo que hay una riqueza en los sabores de frutas brillantes.


Clos Floridène, Burdeos Blanco

Creación del difunto profesor Denis Dubourdieu, y ahora realizada por sus hijos Jean-Jacques y Fabrice.

Este lugar en Pujols-sur-Ciron solía ser una propiedad de vino completamente tinto, pero Dubourdieu reconoció su terruño de arcilla y piedra caliza de color rojo arena como excepcional para el blanco (lo comparó con Chassagne y Meursault), particularmente porque su ubicación en el El valle de Ciron también significa algunas de las noches más frías de Burdeos, perfectas para fomentar los aromas.

Sembró 22,7ha con Semillon, Sauvignon Blanc y un toque de Muscadelle.

La mezcla final es casi siempre una división exacta entre Sauvignon y Semillon, todavía estoy bebiendo el 2013 y disfrutándolo, aunque probablemente recomendaría ir al 2014 o 2015 en este momento.


  • Ver también: Los mejores vinos finos de 2017 de Jane Anson


Chateau Poitevin, Médoc

En el norte de Medoc, en Jau-Dignac-et-Loirac, vale la pena descubrir esta propiedad tanto en vino tinto (su producción principal) como en vino blanco (más difícil de encontrar pero brillante).

Es fácilmente uno de los Cru Bourgeois más confiables y que rara vez decepciona que puedas encontrar.

Los propietarios Guillaume y Natacha Poitevin trabajan con el enólogo Antoine Medeville para sacar lo mejor de su terruño de grava, en una de las mesetas más septentrionales del Médoc vinícola.

El blanco es 90% Sauvignon Blanc, 10% Semillón y tiene ese toque de humo que hace que tu corazón se acelere y no siempre es fácil de encontrar en Burdeos.

El tinto es una mezcla de un poco más de Merlot que de Cabernet Sauvignon, pero aún ofrece toneladas de tipicidad de cassis y cedro sin tener que pagar precios serios.


Chateau Les Trois Croix, Fronsac

No pagará más de 20 € en Francia por este brillante Fronsac, propiedad de Patrick Leon, ex enólogo de Mouton que trabaja con su Bertrand.

Ahora ambos consultan en todo el mundo y en este vino ofrecen una porción increíblemente confiable de la experiencia de Burdeos.

Las uvas principalmente Merlot (generalmente 80% en la mezcla, con 20% Cabernet Franc) se cultivan en el mismo tipo de meseta de piedra caliza que se encuentra en St-Emilion y se completan con una crianza en roble que generalmente ve alrededor del 30% en barricas nuevas. .

He amado casi todas las cosechas recientes aquí, pero tal vez busque el 2015 por sus frutos de ciruela damasco que ondulan con mineralidad.


Château le Puy Cuvée Emilien Francs Côtes de Bordeaux

Una vez más, el precio por la calidad es extremadamente justo, tal vez 22 € en el precio minorista de Francia, generalmente alrededor de £ 30 en el Reino Unido.

Este es un vino sobre el que escribo a menudo, pero vale la pena incluirlo en este resumen de Burdeos de gran valor porque su historia (y su papel protagónico en Las gotas de dios manga) a menudo significa que la gente espera que sea mucho más caro.

Orgánico, biodinámico, bajo en azufre, larga crianza de 24 meses en barricas de 5 a 40 años.

Nuevamente, muy consistente en todas las cosechas, pero tenga cuidado con el 2009 y el 2015, ambos con un sabor absolutamente delicioso en este momento.

Es un vino generoso, equilibrado, de gran tensión, fruta regordeta, y siempre con un toque de salinidad del final que habla a la caliza de los suelos.

Ubicado en uno de los puntos más altos de la margen derecha.


Chateau Roquetaillade La Grange, Tumbas

Dominique Guignard es presidente de la denominación Graves desde 2015 y trabaja en la finca familiar con sus dos hermanos Bruno y Pascal.

Justo en el sur de Graves, cerca del pueblo de Bazas, son vinos que me destacan habitualmente en catas a ciegas de la denominación, y que me siento totalmente seguro de recomendar a mis amigos.

Son los tintos los que realmente me funcionan mejor, frutos negros carnosos y bien extraídos que capturan el equilibrio y la moderación de los mejores Graves.

La añada más agradable de los últimos años ha sido la 2015.


Castillo de Chambrun, Lalande-de-Pomerol

Hay una nueva cosecha de nombres brillantes que salen de Lalande-de-Pomerol, ya que la denominación continúa atrayendo a enólogos ambiciosos que están excluidos de Pomerol en cuanto a precios.

Este ha merecido la pena seguir durante mucho tiempo, ya que ha visto buenos niveles de inversión por parte de los propietarios anteriores, Jean-Philippe Janoueix y luego Silvio Denz.

Pero ha cambiado de manos de nuevo y están sucediendo cosas realmente interesantes con un equipo nuevo y joven encabezado por el director Antoine Bourseau y el maestro de bodega Christophe Poulain.

La finca ha crecido en tamaño y está aumentando su énfasis en la biodiversidad y la viticultura sostenible.

Espere una sensación glamorosa de Pomerol de una mezcla que es principalmente Merlot, pero con un buen 30% en la mayoría de las cosechas de Cabernet Franc y Sauvignon.


Chateau Grand Village, Burdeos

Propiedad de la familia Guinaudeau de Château Lafleur, este se está convirtiendo en un vino que no debe perderse en la denominación AOC Bordeaux.

En la familia durante siglos, solo desde el año 2000, Jacques y Sylvie Guinaudeau y ahora su hijo Baptiste y su nuera Julie se han encargado de la elaboración del vino, empleando su legendaria atención al detalle, con una viticultura adaptada no solo a cada uno. parcela pero cada planta.

También tienen su vivero de vid para la selección masiva de vides aquí arriba. El tinto es un Bordeaux Supérieur, aunque las uvas están casi en Fronsac (ubicado en el pequeño pueblo de Mouillac), y en la mayoría de añadas es un coupage de más del 90% de Merlot con el resto de Cabernet Franc, vinificado en cemento con alrededor del 30%. barricas nuevas de roble (algunas de Château Lafleur, o utilizadas aquí antes de dirigirse a Lafleur).

cuanto es 1 unidad de alcohol

Frutas ricas en ciruela, bien equilibradas, más que golpes por encima de su precio en peso.

Los vinos blancos Grand Village Blanc y especialmente Les Champs Libre (aunque este último puede estar arrastrándose por encima de mi límite de precio para esta lista) también son realmente impresionantes.


Chateau Montlandrie, Castillon

No pude terminar sin agregar un vino Denis Durantou. Lamentablemente, los precios ahora están comenzando a subir, pero aún puede encontrar algunos en el rango de £ 20 o menos en el mercado del Reino Unido, y si los ve, cómprelos.

Durantou es sin duda uno de los enólogos más talentosos de Francia, y Montlandrie ha sido propiedad de él desde 2009, con 65% de Merlot, 20% de Cabernet Franc y 15% de Cabernet Sauvignon.

Castillon es otra denominación que está teniendo un pequeño renacimiento en este momento, y esta es una de las luces principales: un poco más estructurada que algunas, sin duda se beneficia de unos años en botella antes de abrirse. Un vino consumado y suculento.


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