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Jefford el lunes: opciones de vino en el nuevo mundo libre...

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Dentro de la bodega Trump. Crédito: Andrew Jefford

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Andrew Jefford recuerda su visita a la bodega de Donald Trump en Virginia y considera que los boicots son viejos y nuevos en medio de un clima político inestable en el llamado mundo libre.



Hace poco más de un año, visité la bodega de Donald Trump en Virginia. Era un hermoso día de octubre de largas sombras y un sol dorado, la majestuosa mansión en la colina estaba precedida por jardines bien cuidados y caminos sinuosos.

En esa etapa, Trump era solo uno de los varios candidatos republicanos que buscaban la nominación presidencial, pero a fuerza del insulto y la afrenta que caracterizaron su campaña y monopolizaron las redes sociales, ya había acumulado atención de los medios por valor de $ 100 millones, a pesar de haber gastado solo $ 2. millones en su campaña. Poco cambió posteriormente, aparte de las cifras. Como los lectores habrán escuchado, ganó las elecciones.

Dentro de la bodega Trump

Viñedos Trump, jefford

Viñedos Trump en Virginia. Crédito: Andrew Jefford.



La finca (la más grande de Virginia, con alrededor de 80 ha) estaba dirigida por encantadores profesionales, y los vinos fueron elaborados de manera competente, con un elenco californiano más que europeo. El personal informó al hijo de Donald, Eric Trump, a quien el gerente general Kerry Woolard describió como 'uno de los mejores jefes que he tenido. Eric hace un millón de preguntas, pero nunca te dirá que es un experto, y nunca sobrepasa lo que Jonathan [Wheeler, el enólogo a largo plazo] y yo decidimos '.

vino de triunfo, jefford

Una botella de vino espumoso Trump. Crédito: Andrew Jefford.

Como la mayoría de las bodegas estadounidenses, la de Donald Trump depende de los trabajadores mexicanos para cuidar los viñedos. Diecinueve de ellos vienen de México durante nueve meses al año en el programa H-2A de los EE. UU., Que permite que “los empleadores agrícolas que anticipan una escasez de trabajadores domésticos traigan trabajadores extranjeros no inmigrantes a los EE. UU. Para realizar labores agrícolas o servicios de un carácter temporal o estacional '.



Fue difícil no recordar los comentarios del propietario de la bodega cuando lanzó su campaña el 14 de junio.th2015. “Cuando México envía a su gente, no envía lo mejor. No te están enviando. No te están enviando. Están enviando personas que tienen muchos problemas, y nos traen esos problemas con nosotros [sic]. Traen drogas. Están trayendo crimen. Son violadores. Y supongo que algunos son buenas personas '. Me encantaría saber cómo se sintieron los trabajadores de los viñedos de Donald Trump sobre esos comentarios mientras trabajaban en sus dos últimas cosechas. ¿Eran los 19 el tipo de mexicanos que Trump, moralmente inmaculado, podría sentir que podría 'asumir' que es 'bueno'? ¿O los 19 incluyeron al violador extraño?

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Signo de la calle Grand Cru Drive dentro de la finca de la bodega Trump. Crédito: Andrew Jefford.

Al momento de escribir este artículo, Donald Trump aún no ha abandonado su promesa de construir un muro gigantesco a lo largo de los 3,100 km de la frontera entre Estados Unidos y México, a un costo estimado de $ 25 mil millones, que se facturará a México. Sin embargo, la rescisión de sus promesas electorales más descabelladas y mal consideradas ya ha comenzado, dos meses antes de que asuma el cargo. Los historiadores pueden llegar a considerar su campaña electoral como, más que cualquier otra cosa, un ejercicio sin escrúpulos de manipulación de las redes sociales para una época que aún no había aprendido a consumir sus redes sociales con moderación.

2016 ha sido un 'año negro'

Para quienes creen en la cortesía, la tolerancia, el respeto a la diferencia, en el internacionalismo, en el multiculturalismo y en ayudar a aquellos cuyas vidas han sido destrozadas por la guerra y otras formas de catástrofe, 2016 ha sido un año negro en torno a lo que alguna vez se llamó con orgullo 'el mundo libre'. El presidente de Hungría, Viktor Orbán, declara a los migrantes, como los que huyen de la guerra civil de Siria, como 'un veneno' y una amenaza para la 'cultura cristiana de Europa', comentarios de tal perversidad, teológicamente hablando, que no sé si reír o llorar. El presidente de Turquía, Erdogan, está llevando a cabo la campaña de represión interna más brutal jamás emprendida por un miembro de la OTAN. El presidente de Filipinas se compara a sí mismo con Hitler y abraza el asesinato extrajudicial. Envalentonados por el 'Brexit' planeado por Gran Bretaña, los partidos nacionalistas antiinmigrantes de toda Europa están pidiendo la ruptura de la UE, la unión político-económica que ha mantenido la paz y la estabilidad en Europa desde 1945 y ha traído prosperidad y seguridad a millones de ciudadanos. Ciudadanos europeos.

Nuevo debate sobre Sudáfrica

Mientras tanto, los amantes del vino se preocupan por si deberían reanudar su boicot moral a los vinos sudafricanos después de que un documental danés revela la continua insuficiencia de las condiciones de los trabajadores agrícolas en algunas bodegas del Cabo. ¿No hay aquí un error de juicio de proporciones significativas? Todo el mundo quiere ver un progreso en las condiciones de los trabajadores en las granjas vinícolas del Cabo. Se ha logrado mucho desde 1994, aunque queda mucho por hacer. Sudáfrica, sin embargo, es un país que ha aceptado a unos 2,2 millones de migrantes en los últimos años sin que los sucesivos presidentes describan a esas personas habitualmente sufridas y desposeídas como 'un veneno'. El asesinato extrajudicial no es una política del gobierno allí, a diferencia de Turquía, los periodistas todavía pueden escribir lo que quieran y los realizadores de documentales filman lo que quieren y los jueces deciden lo que quieren, en Johannesburgo y Ciudad del Cabo. Como ellos.

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¿Son útiles los boicots?

¿Deberían los amantes del vino preocupados por la justicia social y racial considerar boicotear el vino estadounidense? ¿Y qué hay de 'Christian' Tokaji y Egri Bikavér? ¿Y el vino turco? ¿Qué pasa con el Jerez, la región vinícola europea con la mayor inversión de Filipinas? ¿No sería mejor para los bebedores europeos dar la espalda al pérfido vino espumoso inglés? ¿Qué puede hacer el consumidor común para registrar la alarma y el horror ante los borradores de aceite de serpiente que se vierten generosamente en el discurso político y que los crédulos en torno al 'mundo libre' tragan con avidez? Nuestro impacto externo, nos guste o no, proviene principalmente de nuestro papel como actores económicos.

Bueno no. En mi opinión, los boicots de este tipo son contraproducentes y, a menudo, perjudican a aquellos a quienes están destinados a ayudar. Boicotear los vinos estadounidenses no tendría sentido: después de todo, fue Hillary Clinton y no Donald Trump quien ganó las elecciones presidenciales en California, Oregón y Washington, donde se produce la mayor parte del vino estadounidense. más votos que Donald Trump en todo el país. (Si estas cifras se hubieran invertido, Trump estaba planeando una 'revolución').

“Deberíamos pagar crédito a los mexicanos”, escuché decir al dueño de una bodega de Napa a principios de este año. “Aquí hacen de todo, son los mejores trabajadores, trabajan con tanta dedicación que me enojo tanto cuando escucho a ese tonto de Donald criticando a los mexicanos”. De acuerdo, el hablante era el francés Christian Moueix, pero muchos propietarios y administradores de viñedos de Napa comparten sus opiniones. Beber vino de EE. UU. Es una de las formas más agradables en las que se puede apoyar a la población mexicana de EE. UU. Contra las púas de los partidarios más estridentes e histéricos de Trump.

Bebe una botella de vino turco antes de Navidad


'Ninguna nación puede reducirse a su élite política'


Lo que es cierto para el vino estadounidense es aún más cierto para el de Turquía. Es difícil para cualquiera de los que vivimos fuera de Turquía imaginar cuán asediados se sienten los productores de vino de la nación (valientes por necesidad) en la actualidad, y cuán fácilmente las circunstancias podrían volverse repentina y catastróficamente en su contra. Por favor, intente beber una botella de turco Boğazkere o Őküzgözü antes de Navidad. Preferiblemente ambos.

No tengo idea de cómo se sienten los productores de vino de Hungría sobre el presidente de su nación, pero como Tokaji es una influencia civilizadora y apacible, espero que la mayoría se avergüence de su defensa mezquina y poco cristiana de la `` cultura cristiana '' y desearía repudiarla. . Rodrigo Duterte seguramente no es el presidente elegido por la comunidad empresarial filipina; por lo tanto, lo mejor es seguir bebiendo jerez.

Recuerde que ninguna nación puede reducirse a su élite política, y el compromiso persuasivo siempre es preferible a su contrario. Después de un año en el que el lenguaje grosero y rancio, y el pensamiento grosero y rancio que lo acompaña, degradaron y agrietaron 'el mundo libre', esperemos beber (y discutir) nuestro camino hacia una vida más tolerante, respetuosa y franca. 2017.

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