Casa adosada de Dean Street
Si desea permanecer en el centro de Londres, hay pocas ubicaciones mejores que el inefablemente genial hotel Dean Street Townhouse, la última inauguración del grupo Soho House.
Pero dado que tiene algunos de los mejores restaurantes de Londres a la vuelta de la esquina, como Bocca di Lupo, Polpo, Hix y Quo Vadis, ¿vale la pena comer en casa?
Los apostadores, obviamente, piensan que sí. En una noche helada de enero era difícil conseguir una mesa después de las 6.30 pm y el restaurante estaba lleno.
No es que las fashionistas que adornaban el bar estuvieran comiendo mucho, posiblemente estaban imaginando lo que el bizcocho de jengibre al vapor y el arroz con leche podrían hacer con sus jeans ajustados.
O tal vez fue el atractivo de la habitación, que es absolutamente hermosa: cálida, de club y iluminada con velas que gotean de una manera georgiana atractiva sobre sus soportes.
La comida es principalmente de club de caballeros con algunos toques de moda como vieiras con ajo de tres picos (lo que sea) y carne salada con albóndigas de alcaravea.
Incluso puedes comer papas picadas y hervidas, a lo que me resistí a favor de una parrillada mixta Townhouse: un plato lleno de bistec, chuleta de cordero, hígado, riñón, salchicha y tocino, bajado por una extraña burbuja y chirrido con grandes trozos de manzana. en eso.
Un par de otros platos decepcionados. Un pastel de pollo, tocino y puerros se veía hermoso con su embudo de pastel de mirlo y la corteza envuelto a la moda sobre la parte superior de su tazón para servir, pero el relleno estaba enharinado y recocido.
Las patatas fritas sabían como si estuvieran congeladas. Pero una elegante Reina de los pudines con una cobertura de merengue entubado fue acertada, al igual que un suflé de eglefino dos veces horneado, servido con estilo con salsa de mantequilla de cebollino en una salsera plateada.
Los chicos sin duda lo harían mejor en su club cuando se trata de la lista de vinos respetable pero ligeramente aburrida (los vinos por copa tienen un precio particularmente descarado). Pero la comida y el vino no son realmente de lo que se trata el horario de verano. Es una escena y, además, muy glamorosa.
Casa adosada de Dean Street
viñedo en venta nueva zelanda
69 Dean Street
Londres, W1D 4QJ
020 7434 1775
http://www.deanstreettownhouse.com
Qué comer: La merienda inglesa (que incluye huevo escocés y mayonesa de alcaparras y bollos de Keen con picalilli) podría ser una mejor opción que la cena. Aunque deja espacio para la esponja de jengibre al vapor
Que beber: En un ambiente tan de club, uno siente que debería estar bebiendo clarete. El Château des Gravieres 2005 es una elección de precio modesto
A quien llevar: escolares durante sus vacaciones de medio curso. Totty elegante. (No cometa el error de llevarse a parientes mayores que se sorprenderán por el costo del arroz con leche (un inexplicable £ 6.25)
¿El daño? Alrededor de £ 35 por cabeza para comida
Clasificación : 5/10 (aunque 10/10 para ambiente y velas)
Calificaciones
10 inalcanzable
8-9 imperdible
6-7 agradable
4-5 factible
0-3 impensable
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Escrito por Fiona Beckett
