Principal Otro Los comerciantes se vuelven creativos mientras continúan vendiendo vino durante la incertidumbre del COVID-19...

Los comerciantes se vuelven creativos mientras continúan vendiendo vino durante la incertidumbre del COVID-19...

entrega de vino en línea

Flint Vineyard de Norfolk ofrece un servicio de 'drive through'

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Los comerciantes, minoristas y productores de vino en ambos lados del Atlántico están cambiando sus modelos comerciales para ofrecer entregas a los clientes durante los bloqueos y las restricciones de movimiento provocadas por la pandemia mundial del virus Corona.

Si bien muchos siempre han ofrecido un servicio de entrega y simplemente están mejorando su juego ofreciendo entrega gratuita a los clientes locales o reduciendo las tarifas de entrega, algunos se están subiendo al tren de las entregas por primera vez y otros están ideando formas creativas de atender a sus clientes durante estos tiempos únicos.



La mayoría de los comerciantes independientes en el Reino Unido ofrecen entregas locales y nacionales gratuitas (a menudo con un pedido mínimo de 6 botellas o £ 50; consulte con su indie local) con un número creciente de casos especiales mixtos para entregar o tener listos para la recolección.



Martinez Wine en Yorkshire, por ejemplo, ofrece una caja 'Corona' de seis botellas con entrega local gratuita por 75 libras esterlinas, que incluye vinos del Loira, Franschhoek, California y Rioja. Wine Therapy en Cowes en la Isla de Wight, mientras tanto, se ha asociado con otros negocios independientes cercanos, incluidos un carnicero y un panadero, para entregar un paquete de comida y vino a los lugareños que se aíslan por sí mismos.



¿Cuánto tiempo dura el vino en la nevera?

Si puede salir de la casa pero no le apetece salir del automóvil y vivir en Norfolk, Flint Vineyard, cerca de Bungay, ofrece un servicio de vinos en automóvil.

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'Si estaría dispuesto a pasar por la ventana de la sala de degustación para abastecerse de vino y posiblemente una' bolsa de golosinas de 15 millas 'de queso local, embutidos y pan artesanal, ¡háganoslo saber! Podría ser tu viernes por la noche ordenada y no tendrías que dejar tu coche ', dice Hannah Witchell de Flint.

Otro productor inglés que ayuda a los clientes durante estos tiempos difíciles es Ridgeview en Sussex, que ha pospuesto todos sus recorridos y degustaciones en el lugar, pero ha puesto a disposición su gama completa de vinos para ordenar en línea con entrega gratuita al día siguiente, sin importar el tamaño o el pedido. 'Estamos todos juntos en esto y estamos seguros de que nuestros clientes pueden necesitar un poco de brillo en la vida de vez en cuando para llevarlos a cabo', dicen.



Comerciantes de vinos históricos Corney y Barrow está ocupado planificando una serie de próximas ofertas 'ya sea para la bodega o para mantenerlo abastecido durante los próximos meses', así que esté atento a su sitio web y sus redes sociales. 'Puede ser cada vez más difícil' comer fuera ', pero estamos muy contentos de ayudarlo con su' bebida ', dice el director gerente Adam Brett-Smith.

Majestic ha confirmado que, a pesar de una 'demanda casi sin precedentes', la entrega de su tienda local sigue funcionando como de costumbre, gratis si se piden 6 o más botellas, aunque su supertienda en Calais ha cerrado sus puertas en el futuro previsible.

Great Western Wine ha reducido su umbral de entrega gratuita de £ 100 a £ 50 y promete 'ofertas sólidas'.

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ACTUALIZACIÓN DE ABRIL: Además de lo anterior, los siguientes comerciantes e independientes del Reino Unido también ofrecen entregas, ofertas especiales y más durante estos tiempos sin precedentes:

Vinos Tauro: The Home Counties Independent ofrece un servicio de entrega local gratuito en pedidos superiores a £ 100 o de 12 botellas o más con pedidos entregados a menudo el mismo día. 'Nuestros propios conductores han recibido capacitación adicional sobre higiene durante la entrega, sin embargo, si le preocupa la transmisión viral o la minimización del contacto con otros, podemos organizar entregas locales 'sin contacto' pedido por pedido', dice.

Vino Wanderlust: Wanderlust ofrece un servicio de traslado a domicilio sin contacto. 'Ahora ofrecemos de forma estándar un servicio de acceso directo a la puerta', dice el especialista orgánico y biodinámico. 'Se ha instruido a los conductores para que operen con un contacto mínimo para minimizar cualquier riesgo presente'. Puede ahorrar un 5% en su pedido utilizando el código 'STOCKUP'.

Berry Bros. y Rudd: `` Dado que el distanciamiento social nos impide ofrecer a nuestros clientes una interacción directa con nuestros productores y proveedores y tras el cierre del número 3 de St James's Street a finales de la semana pasada, tenemos el desafío de ser cada vez más innovadores y creativos para encontrar formas de manténgase conectado ', dice el famoso comerciante de vinos. Para mantenerse en contacto con los clientes, BBR ha lanzado una serie de videos de productores que se transmitirán a través de Instagram. Esté atento a @berrybrosrudd para obtener más detalles.

Recién llegado: 'Ofreceremos un servicio de comida para llevar y entrega en todos nuestros vinos, cervezas y sidras en la tienda de Dalston Lane', dice Newcomer vinos de Londres. 'Todos nuestros vinos están disponibles para su entrega dentro de las 5 millas de nuestra tienda y todos los pedidos se enviarán por mensajería durante el horario de apertura'. Hay una opción de entrega sin contacto disponible a pedido.

Lea y Sandeman: El famoso comerciante está muy abierto a los negocios y las entregas en todo el país. Su equipo ha reunido una caja mixta de deliciosos 'elementos esenciales para el botellero' para que continúe. “En estos tiempos inquietantes, en L&S nos hemos reconfortado mucho con nuestros viejos favoritos, esos vinos brillantes a los que nos encontramos volviendo una y otra vez. Estos son realmente algunos de nuestros vinos más populares, con una gran facilidad para beber y llenos de alegría, garantizados para levantarle el ánimo mientras todos estamos deprimidos '.

Vinos Armit: Armit ha lanzado una 'Masterclass en casa' que ofrece una forma educativa de disfrutar de los vinos de su cartera durante el cierre. 'Con las escuelas de vino, catas y eventos cerrados, Armit Wines ofrece a los clientes la oportunidad de explorar diferentes variedades de uva de todo el mundo con su Masterclass en casa', dice. La clase magistral presenta seis vinos y exhibe dos variedades de uva individuales (Chenin Blanc y Grenache) en tres ubicaciones en todo el mundo en diferentes climas con diferentes pares de manos cuidando las vides.

Bodegas Berkmann: Una nueva iniciativa de Berkmann ve al importador ofreciendo un servicio directo al cliente. La nueva iniciativa se llama 'Help 4 Hospitality' y Berkmann donará una participación del 12,5% de cada venta a la industria hotelera durante la pandemia, con las organizaciones benéficas The Drinks Trust y Hospitality Action beneficiadas. 'La campaña brinda a los consumidores acceso al portafolio exclusivo de Berkmann para que los consumidores puedan disfrutar de un vino de calidad de restaurante en la comodidad de su hogar', dice Berkmann. Es la primera vez en los 56 años de historia de la empresa que abre su bodega a los consumidores.

67 Pall Mall: El club de miembros privados con sede en Londres para el comercio del vino está abriendo sus puertas digitales a los no miembros para ofrecer clases magistrales de cata de vinos, catas y debates en línea. Tres veces por semana albergará sesiones virtuales organizadas por expertos de la industria y los mejores sommeliers del club. Jane Anson y Jasper Morris MW serán los anfitriones de las próximas sesiones.

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Consulte también: Pregúntele a Decanter: cómo comprar vino en línea: qué hacer y qué no


Comerciantes de EE. UU.

En Estados Unidos, la demanda de vino es igual de alta y varias vinotecas que se han visto obligadas a cerrar sus puertas están cambiando de modelo de negocio.

Ciudad de Nueva York La Compañía de Vinos Sobrenaturales ofrece su lista de vinos completa para llevar o entrega al 25% del precio de lista y el personal del bar se encarga de las entregas en las áreas de Manhattan, Brooklyn y Queens. Está planificando la creación de una serie de videos de 'campamentos de vino' en YouTube, que ofrecerá catas de vino virtuales.

En la costa oeste de San Francisco, el restaurante Morris ofrece a los clientes un servicio de 'recogida en la acera' para cualquier vino en su Larga lista y he configurado un servicio de consulta de sumiller por correo electrónico .

En dallas Vinos y licores Biagio está viendo un aumento en sus pedidos de entrega (radio de 7 millas, compra mínima de $ 20). El gerente general Dan Fredman dijo al Dallas News: 'Los pedidos de entrega están aumentando tanto en el número total de pedidos como en la cantidad de licores / vino que la gente compra en cada pedido'.

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Otro minorista de Dallas, 38 & Vine en el distrito Foundry de Fort Worth, ofrece entregas de vino a domicilio para aquellos que deseen 'quedarse en casa y vencer a las multitudes'.

Nadie en ninguno de los lados del charco ha ofrecido entregas de vino por dron (es solo cuestión de tiempo con equipos como Amazon Air que desarrollan constantemente tecnología en este campo), pero un comerciante de cerveza artesanal con sede en el Reino Unido está empujando su puerta. - Servicio de cerveza en barril y cócteles al aire libre. Las recargas semanales estarán disponibles en su barra móvil en las áreas de Bucks y Herts con entregas en Londres previstas pronto.


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