Productores De Piamonte

Perfil del productor: Giacomo Conterno...

Giovanni Conterno (hijo mayor del fundador Giacomo) era un architradicionalista y se había separado en 1969 de su hermano Aldo, que favorecía un envejecimiento más corto en barrica.

Perfil del productor: GD Vajra...

Perfil de GD Vajra: Nos miramos parpadeando a través de la mesa, tratando de conversar a través de una niebla de su inglés y mi italiano.

Perfil del productor: productores de Barbaresco...

Produttori del Barbaresco: Hace algunos años, Aldo Vacca me explicó pacientemente Barbaresco, a diferencia de Barolo. Probablemente sepa más sobre ...

Perfil del productor: Paolo Scavino...

Paolo Scavino insistió en que estaba interesado en seguir la tradición, pero también quería utilizar la tecnología para mejorar la calidad, y fue uno de los primeros defensores de los fermentadores rotativos.