Principal Otro La familia Prats se une a la adquisición del Château d´Estoublon en Provenza...

La familia Prats se une a la adquisición del Château d´Estoublon en Provenza...

Chateau Estoublon

Crédito: Castillo de Estoublon

  • Reflejos
  • Noticias Inicio

Los nuevos socios sucederán a la familia Reboul-Schneider después de veinte años en la finca.



La familia Prats, antiguos propietarios de Cos d'Estournel en Burdeos, adquirirá una participación minoritaria junto al empresario francés Stéphane Courbit, cuyos negocios incluyen producción de medios, juegos de azar en línea y hoteles de lujo.

La finca se convierte en la primera propiedad vinícola en unirse a la colección de hoteles de lujo Airelles de Courbit ubicados en toda Francia en Courchevel, Val d’Isère y St-Tropez.

sake más popular en japón

El Château d'Estoublon, construido en el siglo XVII y con una superficie de 300 ha y 18 ha de viñedos, se encuentra en la denominación de origen Baux-de-Provence.



Los viñedos se cultivan orgánicamente y se plantan en las estribaciones de piedra caliza de los Alpilles hasta Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Roussane y Marsanne.

Se espera que Courbit administre la hospitalidad de la finca, que incluye 10 suites VIP para invitados, con más planeadas, así como un restaurante en el lugar La Table d'Estoublon para los huéspedes que buscan una auténtica experiencia de estilo de vida provenzal, mientras que la familia Prats se encargará producción de vino.

Hablando a Decanter.com Jean-Quentin Prats dijo que el interés en el Château d'Estoublon surgió del deseo de involucrar más a la familia en el vino. “Mi abuelo, Bruno Prats, (propietario de la cartera) propuso buscar una nueva propiedad en la que yo, mis hermanos y primos pudiéramos tener más experiencia.



“Estuvimos de acuerdo en que la Provenza sería fantástica para nosotros. Es más fácil probar cosas nuevas, nuevos envases y nuevos mensajes '.

que es brut champagne significa

También citó las raíces familiares históricas en la región de Hérault y un terruño específico como una razón para 'poner un pie en la región vinícola del Mediterráneo'.

Dijo: “Es una propiedad histórica, profundamente arraigada en un terruño de piedra caliza muy específico. Encontramos allí una conexión especial para nuestra familia, como en Burdeos, que siempre ha visto un gran castillo sentado en su terruño durante siglos ”.

Un trío de miembros de la familia Prats se unirá al equipo de toma de decisiones de Estoublon, incluido Jean-Quentin, quien ha estado radicado en Estoublon durante seis meses después de estudiar en Sciences Po Paris y 18 meses en Hong Kong como embajador de la marca de Château Pavie en Asia. su primo Louis-Clément, actualmente parte del equipo técnico de Château Latour y el hermano Baptiste que está terminando sus estudios en ESCP Europe.

También trabajarán junto a la nueva directora técnica Anaïs Maillet, quien anteriormente estuvo en Château Lafon-Rochet en St-Estèphe y fue enóloga senior en Terrazas de los Andes en Mendoza.

El primer proyecto desde que se completó la adquisición es la creación y el lanzamiento de un nuevo rosado insignia premium, Roseblood d'Estoublon, una mezcla de Grenache (50%), Cinsault (45%) y Tibouren (5%). Actualmente está disponible en el dominio y en los hoteles Airelles, con una distribución más amplia establecida para EE. UU., Reino Unido y el resto del mundo en los próximos meses.

brote de gota de vino tinto

Refiriéndose al lanzamiento, Prats dijo: “Roseblood es un vino rosado estándar de muy alta calidad. En esta categoría, Roseblood es uno de los únicos vinos orgánicos de la Provenza. Hemos trabajado muy duro para seleccionar los mejores vinos y elaborar un rosado con un estilo muy preciso y distintivo. Roseblood tiene mucha frescura, precisión y expresión ”.

Chateau D

Nuevo rosado Château d'Estoublon Roseblood

También se producirá un embotellado limitado de un rojo y blanco 'boutique' que, según Prats, serían 'solo unos pocos miles de botellas, un poco como un gran Pomerol de la Provenza'.

La construcción de una bodega moderna alimentada por gravedad comenzará en breve, así como la introducción de visitas a los viñedos y actividades en la entrada de la bodega.

Además de vino, Chateau d'Estoublon está rodeado por 120 ha de olivares y es conocido por su gama de aceites de oliva virgen extra premium.

La adquisición sigue a varios otros acuerdos de bodegas de alto perfil en Provenza, que han incluido:

Artículos De Interés