
En 1990, Aldo Vajra me invitó a almorzar en La Morra ...
Perfil del productor: GD Vajra
Nos miramos parpadeando a través de la mesa, tratando de conversar a través de la niebla de su inglés y mi italiano.
En estos días solo hablamos francés. Parecía tímido y nervioso mientras servía sus vinos. No tenía por qué haberlo sido: los admiraba entonces y los admiro ahora.
as de espadas oro jero
La casa de Vajra a menudo se siente como mi hogar italiano, ya que he visto crecer a los tres niños y me despedí de mi esposa mientras ella y la esposa de Vajra, Milena, iban de paseo por el campo.
Entonces, en cierto sentido, no debería incluir los vinos Vajra aquí, ya que no puedo estar seguro de que mi juicio esté claro. Sin embargo, he calificado su Bricco delle Viole Barla altamente en catas a ciegas y creo que los vinos nunca han sido mejores.
enfriar el vino tinto o no
Entonces, sí, esta elección huele a conflicto de intereses, más sentimental que comercial. Pero puedo vivir con eso.
Ver también: Notas de cata y valoraciones de una vertical de GD Vajra Bricco delle Viole 2004-2014
GD Vajra, Bricco delle Viole, Barolo 2011
Se trata de una cosecha avanzada, por lo que no es de extrañar que el énfasis, en la nariz y el paladar, esté en la delicadeza y el encanto más que en la potencia y el peso. Eso no significa que le falte concentración. De hecho, tiene una gran tensión y equilibrio, y una maravillosa pureza de fruta, reflejando la nariz perfumada y floral. (93/100 ptos)
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Bebida 2016-2025
alk 14.5%
GD Vajra, Bricco delle Viole, Barolo 2009
Nariz fragante de frutos rojos con un olor a guindas. Un Barolo de cuerpo medio, fresco y elegante, maduro y concentrado, con una fruta deliciosa y vibrante que da cuerpo a un vino que ya es accesible. Buena acidez y largo. (91 / 100ptos)
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Bebida 2016-2028
alk 14.5%