Barbadillo Versos 1891 Sherry. Credit: Bodegas Barbadillo
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Solo se han lanzado 100 botellas de Jerez Barbadillo Versos 1891, con un precio de £ 8,000 por botella. John Stimpfig de Decanter tuvo la suerte de probarlo, esto es lo que pensó.
En mi experiencia, es bastante difícil gastar una fortuna en Jerez - por bueno que sea y por mucho que lo intentes. Para muchos aficionados, es uno de los vinos más subestimados del mundo y también uno de los precios más atractivos.
Sin embargo, casi siempre existe la excepción a la regla. Y ahora mismo, ese honor es sin duda para el recientemente inaugurado Barbadillo Versos 1891 Amontillado , que acaba de salir a la venta por unas asombrosas £ 8.000 la botella.
Y no, eso no fue un error tipográfico. El vino procede de una barrica única en Sanlúcar de Barrameda que pertenece a la familia Barbadillo. De él se han extraído tan solo 100 botellas numeradas.
Vea el video promocional adecuadamente brillante producido por Barbadillo para conmemorar la ocasión. :
Es evidentemente un activo líquido histórico, raro y precioso en todo tipo de formas. La barrica fue originalmente un regalo de su padre a Manuel Barbadillo como regalo de bautizo. Incluso entonces se describió como un viejo amontillado. Manuel, enólogo de Barbadillo durante más de medio siglo, también fue poeta y filántropo y llegó a ser alcalde de Sanlúcar. Murió en 1986, pero el jerez claramente sigue vivo.
¿Cómo sabe el jerez de £ 8,000?
Cuando lo probé el martes por la noche, era poderoso, en capas, picante, a nuez, picante y gloriosamente fresco, repleto de rico extracto y extraordinaria duración. El regusto duró literalmente minutos. La enóloga jefe de Barbadillo, Montserrat Molina, me dijo que, “en última instancia, los jerez son el resultado del tiempo y la paciencia. Ha sido un privilegio cuidar este exquisito amontillado a lo largo de mis veinte años aquí '.
Una primicia para el jerez
Esta es la primera vez que la categoría de Jerez ha intentado una oferta de lujo tan rara. Barbadillo está siguiendo el ejemplo de algunas de las Port Houses, incluidas Taylor Fladgate y el grupo Symington, que recientemente lanzaron productos similares. Sin embargo, esta es la oferta reforzada más cara por cierto margen.
La botella ha sido vestida para matar en una jarra de cristal hecha a mano con forma de tintero, una referencia al estatus de Manuel como poeta. La jarra también está adornada con pintura platino en el cuello y tiene Versos grabado en el vidrio en pan de oro. Todo el conjunto viene en una caja de cuero bellamente elaborada.
¿Dónde puedes comprarlo?
Las botellas se pueden comprar en Bodegas Barbadillo y en una serie de selectos comerciantes de vinos finos de todo el mundo. Uno de ellos incluye el hedonismo en Londres, que confirmó a Decanter.com que espera tener su asignación de botellas en tienda y a la venta para la próxima semana.
Barbadillo sigue siendo 100% de propiedad familiar y es el mayor productor de manzanilla en la región de Jerez. También se especializa en Palo Cortado y produce varios Amontillados y Olorosos.
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