Principal Otro El vino tinto es bueno para el intestino y la figura, pero solo lo necesitas ocasionalmente...

El vino tinto es bueno para el intestino y la figura, pero solo lo necesitas ocasionalmente...

Salud del vino tinto

Crédito: Kelsey Knight / @kelsoknight a través de Unsplash.com

  • Reflejos
  • Noticias Inicio

El bacteriólogo escocés y premio Nobel Alexander Fleming cambió el mundo con su descubrimiento de la penicilina, pero también poseía un gran sentido común.

'La penicilina cura, pero el vino hace feliz a la gente', opinó. Pero, poco sabía él que el vino también puede tener beneficios para la salud.

Investigadores del King's College de Londres han descubierto que el vino, específicamente el vino tinto, podría ser bueno para la salud intestinal, aumentando el número y la variedad de bacterias útiles que pueden vivir allí.



El estudio ha encontrado que los bebedores de vino tinto, en lugar de los amantes del vino blanco, la cerveza o las bebidas espirituosas, tienen menos probabilidades de tener sobrepeso o exceso de colesterol, ya que el beneficio proviene de los polifenoles que se encuentran en la piel de las uvas rojas.



Estos polifenoles son micronutrientes y se cree que actúan como combustible para los microbios útiles que viven dentro del intestino.

¿Demasiado bueno para ser verdad?

Los funcionarios de salud pidieron precaución y destacaron que el estudio se basó en los hábitos de bebida autoinformados y que otros factores del estilo de vida pueden haber influido en los resultados.

Incluso si se confirman los hallazgos del estudio, un vaso de vino tinto cada dos semanas podría ser suficiente para obtener los beneficios, dijo el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido. 'Como muchos titulares' demasiado buenos para ser verdad ', la historia es más complicada', dijo.



La Dra. Caroline Le Roy, una de las investigadoras del Kings College de Londres, dijo: 'Si debe elegir una bebida alcohólica hoy, el vino tinto es la que debe elegir, ya que parece ejercer potencialmente un efecto beneficioso sobre usted y sus microbios intestinales, que en a su vez también puede ayudar con el peso y el riesgo de enfermedad cardíaca.

Añadió: 'No es necesario beber todos los días y, de todos modos, se recomienda consumir alcohol con moderación'. Este es un estudio observacional, por lo que no podemos probar que el efecto que vemos sea causado por el vino tinto '.

Más sobre el estudio

La investigación fue publicada en la revista científica Gastroenterología y estudió a casi 3.000 personas que viven en el Reino Unido, Estados Unidos y los Países Bajos.

Los participantes eran gemelos a los que se les preguntó sobre su dieta y hábitos de bebida, y se descubrió que la microbiota intestinal de los bebedores de vino tinto era más diversa que la de los no bebedores de vino tinto.

A medida que avanzaba el estudio, la diversidad de bacterias intestinales aumentó entre los que consumían vino tinto, aunque descubrió que beber ocasionalmente (un vaso por semana o quince días) parecía ser suficiente.

'Este es uno de los estudios más grandes que se haya realizado para explorar los efectos del vino tinto en las entrañas de casi tres mil personas en tres países diferentes y proporciona información sobre que los altos niveles de polifenoles en la piel de la uva podrían ser responsables de gran parte de la controvertida salud beneficios cuando se usa con moderación ”, dijo el autor principal, el profesor Tim Spector.

Se necesita más trabajo

Se está considerando un estudio de seguimiento que analice los efectos sobre la salud intestinal y el colesterol del vino tinto, el jugo de uva roja y la ausencia de alcohol.

“Estamos empezando a saber más y más sobre las bacterias intestinales. Es complejo y necesitamos más investigación, pero sabemos que cuanto más diversidad hay, mejor parece ser para nuestra salud ”, dijo el Dr. Le Roy.


Más artículos que pueden disfrutar:

¿Podría el vino tinto ayudar a impulsar una misión a Marte?

El vino tinto combate el envejecimiento ... pero solo si bebes 2500 botellas al día

Artículos De Interés

La Elección Del Editor

Resumen de The Good Doctor 26/04/21: Temporada 4 Episodio 15 Esperando
Resumen de The Good Doctor 26/04/21: Temporada 4 Episodio 15 Esperando
Esta noche en NBC, su nuevo drama médico, The Good Doctor, se transmite con un episodio completamente nuevo del lunes 26 de abril de 2021 y tenemos un resumen de The Good Doctor a continuación. En el episodio de la temporada 4 de The Good Doctor de esta noche, 15 llamado Waiting, según la sinopsis de ABC, después de que una protesta política se vuelve violenta, el equipo
Resumen del final de Criminal Minds 5/10/17: Temporada 12 Episodio 22 Luz roja
Resumen del final de Criminal Minds 5/10/17: Temporada 12 Episodio 22 Luz roja
Esta noche en CBS su exitoso drama Criminal Minds regresa con un episodio completamente nuevo el miércoles 10 de mayo de 2017, llamado Red Light, y tenemos su resumen semanal de Criminal Minds a continuación. En el episodio 22 de la temporada 12 de Criminal Minds de esta noche según la sinopsis de CBS, la temporada 12 termina con el regreso de Derek Morgan.
Little Women LA Recap 2/18/15: Temporada 2 Episodio 8 Into the Woods
Little Women LA Recap 2/18/15: Temporada 2 Episodio 8 Into the Woods
Esta noche en Lifetime Little Women LA se transmite con un nuevo episodio 8 de la temporada 2 del miércoles 18 de febrero llamado, 'Into the Woods'. En el episodio de esta noche, Terra invita a la pandilla a un fin de semana lleno de diversión en la isla Catalina, pero la noticia de que lo pasarán mal en estas vacaciones convierte a la mitad del grupo en extraterrestres.
Resumen de Chicago Fire 5/9/17: Temporada 5 Episodio 21 Sesenta días
Resumen de Chicago Fire 5/9/17: Temporada 5 Episodio 21 Sesenta días
Esta noche en NBC Chicago Fire regresa con un nuevo episodio 20 de la temporada 5 del martes 9 de mayo llamado Sixty Days y tenemos su resumen semanal de Chicago Fire a continuación. En el episodio de Chicago Fire de esta noche según la sinopsis de NBC, Cruz se encuentra en un mal lugar cuando un incidente fuera de servicio comienza a desmoronarse, pro
Resumen de Rookie Blue 7/9/15: Temporada 6 Episodio 3 Levantamiento
Resumen de Rookie Blue 7/9/15: Temporada 6 Episodio 3 Levantamiento
Esta noche en ABC ROOKIE BLUE continúa con un nuevo episodio 3 de la temporada 6 del jueves 9 de julio llamado 'Uprising'. ¡Tenemos su resumen a continuación! En el episodio de esta noche, estalla un motín en un instituto correccional de mujeres mientras Andy, Missy Peregrym Juliet, Erin Karpluk Nick Peter Mooney y Gail Cha
Kim Kardashian se vuelve rubia platino: los fanáticos suponen que se ha ido al cuchillo
Kim Kardashian se vuelve rubia platino: los fanáticos suponen que se ha ido al cuchillo
Kim Kardashian se ha vuelto rubia platino nuevamente. La estrella de Keeping Up With the Kardashians se vuelve rubia cada vez que va a la Semana de la Moda de Nueva York. Anteriormente reveló que a su esposo Kanye West le encanta cuando ella se vuelve rubia. Kim Kardashian hará cualquier cosa para parecer deseable para ella
Resumen de The Fosters 7/7/14: Temporada 2 Episodio 4 Di algo
Resumen de The Fosters 7/7/14: Temporada 2 Episodio 4 Di algo
Esta noche en ABC Family su exitoso drama The Fosters regresa con un nuevo episodio llamado Say Something. En el episodio de esta noche, Callie se propone eliminar las barreras para su adopción. Mientras tanto, Lena solicita un ascenso en el trabajo; Mariana se disgusta cuando se entera de por qué entró al equipo de baile; y Ca