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Sbragia deja su puesto de tiempo completo en Beringer...

El enólogo veterano de Beringer, Ed Sbragia, está cediendo las tareas de elaboración del vino a su adjunta Laurie Hook.

Sbragia, quien ha estado en Beringer 32 años y es considerado un gigante de la industria del vino de Napa, continuará como Enólogo Emérito, pero dedicará la mayor parte de su atención a la bodega familiar ubicada en el Dry Creek Valley de Sonoma.



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“Ed lo ha creado para que yo pueda seguir elaborando los grandes vinos por los que somos conocidos y, afortunadamente, todavía está aquí. Es un gran lugar para estar ', dijo Hook, de 22 años en Beringer.

Ed Sbragia comenzó en Beringer Vineyards en 1976 bajo la tutela del legendario enólogo de Beringer Myron Nightingale.

Cuando Nightingale se retiró en 1984, Sbragia fue ascendido a la función principal de elaboración de vinos y ha obtenido numerosos premios por los vinos Beringer durante su mandato en la bodega más antigua de California en funcionamiento continuo.



Sbragia inauguró su bodega familiar en 2004. Sbragia Family Vineyards es una propiedad totalmente familiar, aunque los vinos se comercializan a través de Beringer y su empresa matriz, Fosters.

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'Realmente no me voy', dice Sbragia. “Solo estoy expandiendo mi vida hacia la tradición de mi familia. Asumiré el lugar donde mi padre lo dejó en los viñedos y lo llevaré al siguiente nivel '.

El hijo de Sbragia, Adam, también un enólogo experimentado, trabajará con él allí. La bodega familiar actualmente produce alrededor de 6,000 cajas por año de vinos de Napa y Sonoma y Sbragia dice que le gustaría hacer crecer la marca a alrededor de 10,000 cajas al año.



Sbragia Family Vineyards actualmente produce 10 vinos diferentes, incluidos cinco Cabernet Sauvignons de viñedos selectos de Napa y Sonoma, un Chardonnay de Gamble Ranch en Napa y un Zinfandel y Merlot cultivados en la finca de Dry Creek Valley.

Escrito por Tim Teichgraeber

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