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Seis bodegas de Napa reabiertas para visitar...

Mercado de vinos finos de Napa

Credit: Daniel Salgado / Unsplash

  • Reflejos

A continuación, encontrará seis Bodegas de Napa que están reabriendo para los visitantes y previamente han sido recomendados por Licorera escritores.



Hay mucho más por encontrar, por supuesto, y nuestro principal consejo es que investigue. Las reservas anticipadas son esenciales y asegúrese de haber verificado las políticas sobre reservas y las precauciones de salud en las bodegas individuales antes de visitar.

Bodegas Cakebread

Actualizaciones de COVID-19 : En este momento, todas las reservas de degustación se limitarán a grupos de cuatro invitados o menos y se llevarán a cabo de forma privada, ya sea al aire libre en nuestros patios y jardines, o en una de las salas de degustación privadas. Un anfitrión lo guiará a través de la degustación de principio a fin. El número de reservas simultáneas es limitado y los horarios y lugares de llegada se escalonarán. La temperatura corporal se tomará a la llegada. Solo pagos con tarjeta.

Licorera recomendación : Jess Lander destacó Cakebread como una visita obligada para 2020 , antes de la pandemia de coronavirus.



Ella escribió: 'Las icónicas Cakebread Cellars, una rareza del Valle de Napa que ha sido de propiedad familiar y operada desde 1973, abrieron un campus para visitantes épico, revestido de secoyas en el otoño de 2019. Esto incluye la friolera de nueve degustaciones privadas de diseño único habitaciones, a cada una se le asignó una experiencia de degustación seleccionada.


Ver también: Cakebread Cellars: un incondicional de Napa


Robert Sinskey

Actualizaciones de COVID-19 : Debes usar máscaras al llegar y mientras te mueves hacia y desde tu mesa. Por el momento, abierto con cita previa solo para todas las experiencias.

Licorera recomendación: Katie Kelly Bell recomienda a Robert Sinskey como una de las mejores propiedades orgánicas para visitar.



Ella escribió: 'De acuerdo con su certificación orgánica y su filosofía de cultivo de 'círculo perfecto', una visita a Sinskey incluye degustaciones, no solo de los vinos cultivados orgánicamente de RSV, sino también de artículos de la cocina del viñedo creados principalmente a partir de artículos cultivados en los huertos. y paisaje comestible.

'En términos de degustación, el enólogo Rob Sinskey sugiere probar su Abraxas Vin De Terroir, un vino de viñedo único elaborado con Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris y Gewürztraminer y Orgia'.

Stephen Brook también recomendó una visita, en su guía del sendero Silverado. . 'Marcados por su frescura y estilo, los vinos de Sinskey son una alternativa estimulante al culto al Cabernet de Napa', escribió Brook.


Inglenook

Actualizaciones de COVID-19 : Apertura el viernes 12 de junio para socios y desde el jueves 25 de junio para no socios. Inglenook estará abierto de jueves a domingo, y los invitados deberán usar máscaras hasta que estén sentados en su mesa. Los grupos se limitarán a seis o menos y habrá menos mesas para garantizar la cantidad adecuada de distanciamiento social para todos. Se requieren reservaciones para todas las visitas ahora. No se aceptarán visitas sin cita previa.

Licorera recomendación : Fundada por primera vez en 1879, el cineasta ganador del Oscar Francis Ford Coppola y su esposa, Eleanor, compraron la propiedad en 1975 y pasaron décadas devolviéndola a su antigua gloria. En abril de 2002, los viñedos fueron certificados oficialmente como orgánicos. Katie Kelly Bell dice que ofrecen una variedad de experiencias de degustación. y recomienda el buque insignia de la finca, Cabernet Sauvignon, llamado Rubicon.


Bodegas Stag’s Leap

Actualizaciones de COVID-19 : El Centro de Visitantes y Outlook de FAY reabre el jueves 11 de junio. El horario de atención ahora es de 10:00 am a 4:00 pm de jueves a lunes, con ocupación reducida. Las visitas a la bodega son solo con reserva. Cada reserva incluirá el Vuelo de degustación de Estate Collection para un máximo de seis asistentes en un entorno socialmente distanciado. Se proporcionará un vaso limpio para cada degustación. Se requieren cubrimientos faciales en la propiedad, excepto cuando están sentados para la degustación.

Licorera recomendación : El Cabernet de 1973 fue una estrella del ahora legendario Juicio de París de Steven Spurrier en 1976, y Stag's Leap es una visita obligada para un entusiasta de Napa.

Stephen Brook recomendó una parada en esta bodega en su guía 2018 de Silverado Trail . 'Las vidrieras de la bodega ofrecen vistas al viñedo y los visitantes también pueden disfrutar de la bucólica escena desde la terraza', escribió. 'Contemplar los viñedos de SLV y Fay, copa en mano, es experimentar una parte esencial de la historia del vino de Napa'.


Bodega Corison

Actualizaciones de COVID-19 : Reabierto el 9 de junio y degustación con cita previa. Se ofrecen las mismas tres experiencias para los visitantes, con algunos cambios importantes para cumplir con los protocolos de salud y seguridad. 'Afortunadamente, tenemos mucho espacio al aire libre, lo que hace que sea bastante fácil de adaptar', dijo Cathy Corison, copropietaria y enóloga. Envíe un correo electrónico a visit@corison.com para obtener más detalles.

Licorera recomendación : Corison es una bodega familiar conocida por hacer Cabernet maravillosamente equilibrado y es una visita obligada justo al lado de la autopista 129 en las afueras de St. Helena. No se vaya sin echar un vistazo al viñedo histórico de Kronos, y también puede probar el Gewürztraminer de Anderson Valley, además de Syrah y Cabernet Franc del viñedo Sunbasket. Recomendado por Chris Mercer, quien lo visitó en 2019.


Signarello

Actualizaciones de COVID-19 : Aceptando reservas para el 12 de junio en adelante. Hay un máximo de cuatro invitados por grupo, y el precio es de $ 50 por invitado por una degustación de 90 minutos. Las citas están disponibles de jueves a lunes a las 10 a. M., A la 1 p. M. Y a las 3:30 p. M. Los huéspedes deben viajar juntos en el mismo vehículo. No se combinarán grupos y se ha agregado tiempo adicional entre degustaciones para permitir que el equipo desinfecte completamente las áreas internas y externas que se utilicen. Envíe un correo electrónico a concierge@signorelloestate.com.

Recomendación de decantador : Signorello es más familiar en tiempos sin precedentes, después de que su centro de visitantes se quemó hasta los cimientos en los devastadores incendios forestales de 2017. Los viñedos y las reservas de vino se salvaron. Reabrió a los visitantes en el verano de 2018.

Stephen Brook recomienda visitar para una degustación , especialmente los 'mejores blancos Signorello, incluyen uno elaborado con algunas de las cepas Chardonnay más antiguas de California y un vino pulido al estilo Graves llamado Seta. Este estilo era bastante común en Napa en la década de 1980, pero casi ha desaparecido hoy ”.

Catas virtuales

Para aquellos que aún no pueden llegar a California, o salir a una degustación por cualquier motivo, muchas bodegas siguen ofreciendo visitas virtuales. En muchos casos, puede comprar los vinos con anticipación para experimentar la degustación en casa también.

Algunas bodegas enumeradas anteriormente todavía ofrecen opciones virtuales, al igual que otras que aún no han reabierto, como Frog's Leap, Louis M Martini y Bouchaine.

Obtenga más información en los sitios web de las propias bodegas.


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