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St-Emilion para obtener un sistema de 'lanzamiento' de defensa contra granizo...

Sistema de defensa contra granizo St-Emilion acordado por las bodegas

St-Emilion y sus viñedos circundantes. Crédito: Wikipedia / Chensiyuan (2016)

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Se instalarán 'lanzadores' para ayudar a proteger 7.500 hectáreas de viñedos después de que las bodegas de St-Emilion aprobaron un enfoque colectivo para la defensa contra el granizo esta semana.



Más del 90% de los enólogos votaron a favor de una acción coordinada, dijo el St-Emilion Wine Council. Se utilizarán 37 lanzadores y un portavoz dijo que el plan costará 1,3 millones de euros en total.

'Sin ofrecer una garantía del 100%, este sistema debería permitir reducir en gran medida el impacto del granizo', dijo el ayuntamiento.

Las áreas cubiertas incluirán las denominaciones St-Emilion y St-Emilion grand cru, además de Lussac St-Emilion y Puisseguin St-Emilion.



Las granizadas pueden dañar gravemente la cosecha de un viñedo en solo unos minutos, y partes de St-Emilion y la región de Entre-Deux-Mers fueron golpeados en abril de 2020.

¿Cómo funcionarán los lanzadores de defensa contra granizo St-Emilion?

Hay diferentes opciones anti-granizo disponibles, pero el sistema colectivo St-Emilion utiliza globos de helio y gira en torno a una técnica llamada 'siembra de nubes'.

El radar proporciona una alerta temprana a los enólogos al detectar frentes de tormenta a una distancia de hasta 30 kilómetros, dijo el consejo de St-Emilion.



Luego, los enólogos son notificados y podrán activar de forma remota lanzadores que lanzan globos al cielo.

Cada globo está lleno de 200 g de 'sales higroscópicas', que se dispersan en las nubes una vez que se alcanza una cierta altitud, según el ayuntamiento.

Estas sales ayudan a suprimir la formación de granizo, creando en cambio lluvias.

La firma francesa Selerys suministrará los lanzadores, y algunos castillos individuales ya los estaban usando, dijo un portavoz del consejo de St-Emilion.

Pero las bodegas creen que un enfoque colectivo producirá más beneficios.

Una primera fase de instalaciones comenzará en junio de 2021, dijo el consejo.

Las bodegas financiarán la mudanza, con pagos calculados por hectárea (ha) de viñedo. El coste será 'ponderado' por denominación, por lo que oscilará entre 43 € por hectárea y 205 € por hectárea.

Algunos enólogos y zonas francesas han experimentado con otros tipos de sistema anti-granizo. En 2018, los funcionarios franceses aprobaron el uso de redes anti-granizo para viñedos .

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Ver también:

Granizada 'sin precedentes' golpea los viñedos de Burdeos (2018)

Violentas granizadas azotan viñedos de Valpolicella (2020)

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