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Los 10 mejores hoteles con bodegas en España...

Los 10 mejores hoteles con bodegas en España

El ex monasterio de Hacienda Zorita Crédito: Vivir permitido

mejor vino para beber con pasta
  • Revista: Número de julio de 2018

Desde lujosos monasterios reconvertidos hasta hoteles diseñados para parecerse a una hilera de botellas de cava, la elección de los amantes del vino que visitan España nunca ha sido más emocionante. Sarah Jane Evans MW recomienda los mejores lugares para quedarse ...

Los 10 mejores hoteles con bodegas en España

España tiene viñedos y vinos excepcionales. Tiene hermosas regiones vinícolas. Y su turismo es cada vez mejor, con productores que ofrecen de todo, desde vuelos en globo hasta clases de yoga y cocina, además de degustaciones de vinos y maridajes. España ciertamente tiene algunos hoteles muy finos en las regiones vinícolas, así como ofertas boutique fascinantes y originales donde los visitantes son bienvenidos. Pero, e inevitablemente se avecina un 'pero', ¡las bodegas con hoteles son realmente difíciles de encontrar!

En la lista de abajo no hay ningún lugar en el país del Txakolí, para quienes planean un viaje a los restaurantes de San Sebastián y Bilbao, aunque se habla de un proyecto que se abre en la Costa Cantábrica. Igualmente, la región de Jerez es actualmente una notable ausencia, aunque está previsto que González Byass abra un nuevo hotel boutique en 2019 en Jerez.



Además, los hoteles con bodegas no necesariamente producen grandes vinos. Cuando se hospeda en un hotel con bodega, siempre es de buena educación comprar una botella. Sin embargo, no se sienta obligado a hacer el recorrido por la bodega: las barricas y las líneas de embotellado pueden empalmarse. El mejor consejo es comenzar con una degustación de los vinos. Si le gusta su sabor, entonces definitivamente reserve una visita.



Tenga en cuenta que algunos de los restaurantes del hotel, y los restaurantes en general, pueden estar cerrados los domingos por la noche y, ocasionalmente, también los lunes por la noche. Siempre es recomendable reservar antes de llegar.


Abadía de Retuerta

Abadia Retuerta. Crédito: Pancho R Eguiagaray

Lo mejor para pura indulgencia

Abadía Retuerta

Castilla y León, next door to DO Ribera del Duero Sardón de Duero, Valladolid



  • 27 habitaciones dobles, tres suites
  • Habitaciones desde 391 € para una Doble Clásica hasta 926 € para la Master Suite
  • ledomaine.es

¡Lujo, te llamas Abadía Retuerta! El monasterio-fortaleza del siglo XII puede parecer austero desde el exterior, pero ingrese para disfrutar al máximo. La primera pista es el restaurante Refectorio de una estrella Michelin, para el que habrás reservado sabiamente con anticipación. La segunda pista está en el check-in cuando le dan un teléfono móvil para llamar a su mayordomo personal. Siempre he sido demasiado tímido para presionar el botón, pero adelante, pruébalo. En tu habitación, te esperan golosinas, tal vez un cuenco de cerezas. Tonos de decoración sutiles con la piedra pálida: el efecto es absolutamente relajante. El campo local no es pintoresco, así que dedique sus horas al spa, el restaurante, el bar de la piscina y los vinos (que vale la pena probar). Pasee por el claustro y la iglesia y reserve un viaje para explorar la impresionante finca. Querrás volver.


Lo mejor para los fanáticos de la arquitectura

Marqués de Riscal

DOCa Rioja Elciego, Alava

  • 43 habitaciones y suites
  • Habitaciones desde 310 € para el Deluxe Spa Wing hasta 800 € para la Suite Gehry
  • hotel-marquesderiscal.com

Este es, sin duda, el más espectacular de los hoteles con bodegas de España: la maravilla con techo de titanio, diseñada por Frank Gehry, yuxtapuesta a la ultratradicional bodega del mismo nombre. Es una visita obligada si estás en Rioja. Los fanáticos de la arquitectura deberán reservar una habitación dentro del edificio principal; no dormirás por prestar atención a todos los detalles del diseño. Reserve una habitación con vistas a Elciego, en lugar del spa Caudalie. Sin embargo, para tener una buena vista del diseño de Gehry, el Spa Wing es una opción muy cómoda (y más barata). El restaurante Marqués de Riscal, dirigido por el chef Francis Paniego, tiene una estrella Michelin. Si pides una buena añada antigua de Riscal, te abrirán la botella con pinzas calientes, de la manera clásica. Para tomar una copa por la noche, no se pierda la acogedora biblioteca del salón en la parte superior del hotel. Luego, por la mañana, el desayuno es un placer en el balcón con vistas a Elciego bajo el sol.

copa di vino net worth 2016

Mas Tinell room

Vista de las vides desde una habitación en Mas Tinell

Lo mejor para el país del cava

Mas Tinell

DO Penedès Vilafranca del Penedès, Barcelona

  • 13 habitaciones
  • B&B desde 127,26 € para una habitación Business Individual hasta 381,78 € para la Suite Deluxe
  • hotelmastinell.com

Un concepto poco probable para un edificio, este hotel ha sido diseñado para parecerse a dos filas de botellas de cava apiladas una encima de la otra. Sorprendentemente, funciona. El fondo plano de la botella crea una ventana decorativa para cada habitación. El hotel se encuentra en medio de las enredaderas, con una piscina escondida a un lado. Los visitantes pueden interactuar con el mundo del vino como lo deseen, o simplemente sentarse y relajarse. El enoturismo es algo natural para este negocio familiar, que ofrece paseos a caballo, en bicicleta, paseos en globo aerostático y recorridos en Segway. Las ofertas de spa incluyen la posibilidad de bañarse en Cava. En la vendimia, se pisa la uva con visitas durante todo el año a la propia bodega de la familia.


Lo mejor para un fin de semana

Mas La Boella

DO Tarragona La Canonja, Tarragona

¿Cuándo volverá Sonny a gh?
  • 13 habitaciones
  • B&B desde 132 € la Habitación Confort hasta 184 € la Suite Premium
  • laboella.com

Mas tiene que ver con la relajación. Hay pocas razones para aventurarse más allá de los hermosos jardines. Pero es solo un breve paso para visitar los notables restos romanos de Tarragona, las hermosas playas de la costa y, por supuesto, PortAventura, el parque temático que es un imán para los niños. La parte histórica de la propiedad es la casa de campo del siglo XII, donde se encuentran seis de los dormitorios. Está a solo 5 km del aeropuerto de Reus, lo que lo hace conveniente para una escapada de fin de semana. La finca también cuenta con 110ha de olivos, además de las 4.5ha de vides, así que deja espacio en tu equipaje para un paquete de regalo de productos de la finca: vino, aceitunas y aceite de oliva.


Hotel Trozos del Priorat

The view from the terrace at Hotel Trozos del Priorat. Credit: Nacho Dorado

Lo mejor para el Priorat

Hotel Trozos del Priorat

DOQ Priorat Gratallops

  • Seis habitaciones
  • Desde 108 € la Habitación Doble con Terraza hasta 123 € la Suite o Habitación Familiar
  • hoteltrossosdelpriorat.com

La mejor forma de entender el Priorat y la especial calidad de sus terruños es quedarse unos días en la comarca. Todavía hay escasez de hoteles, y este pequeño proyecto, que se describe a sí mismo como 'habitaciones en una bodega', es solo el boleto. Las vistas son impresionantes y el edificio en sí simpatiza con el paisaje. No hay piscina ni spa, pero las habitaciones son cómodas y están bien equipadas. Tampoco hay restaurante, pero se ofrece desayuno y se pueden pedir cestas de picnic para el almuerzo. También hay un bar de autoservicio para los vinos Trossos del Priorat. El Priorat se trata de conducir por carreteras de montaña estrechas y sinuosas, y es fácil encontrar un pelotón de ciclistas que vienen en sentido contrario al doblar la curva. Así que alojarse aquí es mucho más relajante que conducir desde Sitges o Barcelona todos los días. Además, cuando los turistas se hayan ido por el día, puede disfrutar del lujo en la terraza en la tranquilidad.


Lo mejor para cenar bien

Hotel Bodega Finca de los Arandinos

DOCa Rioja Entrena, La Rioja

  • 12 habitaciones dobles, dos Junior Suites
  • B&B desde 116 € por habitación doble hasta 220 € por Junior Suites
  • fincadelosarandinos.com

Descubrí Finca de los Arandinos por recomendación del galardonado sommelier Carlos Echapresto. Él y su hermano chef dirigen la Venta Moncalvillo, galardonada con una estrella Michelin, en la cercana Daroca de Rioja. Conociendo la calidad de su carta de vinos y la cocina, quería quedarme en un lugar que estuviera a un cómodo trayecto en taxi. La ventaja es el hecho de que Arandinos es en sí misma una bodega. El hotel es una atrevida estructura pintada de blanco que se erige orgullosa sobre un promontorio en las afueras de Entrena, todo vidrio, hormigón pulido y madera clara en el interior. Uno de los arquitectos fue Javier Arizcuren, que dirige su propia bodega urbana homónima en Logroño, que bien merece una visita. Los vinos de Arandinos provienen de 16 hectáreas de viñedos alrededor de Entrena y se elaboran en la bodega de la planta baja. Hacen una buena combinación con los menús del restaurante Tierra, de aspecto escandinavo, que utiliza ingredientes locales. Después de toda la comida, es posible que desee reservar tiempo en el pequeño pero bien equipado spa, que ofrece sesiones de dos horas.

toda la temporada 17 episodio 18

Can Bonastre

Gardens at Can Bonastre

Lo mejor para familias

Can Bonastre Wine Resort

DO Penedès Masquefa, Barcelona

  • 10 habitaciones, dos suites
  • B&B desde 271,20 € por habitación doble hasta 400 € por Suite Familiar
  • canbonastre.com

El principal atractivo de esta localidad vinícola en una finca del siglo XVI es la gloriosa vista de Montserrat, la asombrosa montaña irregular que domina el paisaje del Penedès. El complejo también está bien situado para visitar las propiedades de Cava cercanas, ya que Sant Sadurní d’Anoia está a solo 10 minutos en coche. Si bien es posible que los niños no aprecien el spa o las impresionantes vistas, hay menús especiales para niños en el restaurante y ponis para que los visiten en los jardines.


Best for Ribera del Duero

Hotel Torremilanos

DO Ribera del Duero Aranda de Duero, Burgos

  • 33 habitaciones, cuatro suites
  • B&B desde 101,20 € la habitación doble hasta 198 € la Junior Suite
  • hoteltorremilanos.com

El hotel bodega Finca Torremilanos es un cómodo y conveniente punto de parada, ya que está cerca de la autopista Madrid-Burgos, a las afueras de Aranda. La finca tiene viñedos que datan de 1903 y granjas orgánicas. Fomenta el enoturismo, con ideas para actividades aquí o en otras bodegas locales. También se enorgullece de su gastronomía castellana, con razón en una comarca que celebra el cordero asado y las legumbres finas. A la hora de reservar tu habitación puedes elegir entre decoración tradicional y moderna - al igual que la gastronomía, seguramente la versión castellana es la que debes optar.


Lo mejor para relajarse

Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa

Castilla y León Salamanca

  • 40 habitaciones
  • Habitación doble Celda desde 225 € hasta 305 € tanto para suites como para villas
  • the-haciendas.com

Miembro de Small Luxury Hotels of the World, Hacienda Zorita es una finca finamente cuidada con un complejo de edificios históricos en una posición gloriosa sobre el río Tormes. La ventaja es que está a las puertas de la histórica ciudad de Salamanca. Conduciendo hacia el oeste, hacia el Parque Natural de Arribes del Duero, también es muy fácil cruzar a Portugal durante el día. Fundado en el siglo XIV como monasterio dominicano, la transformación de la negación a la indulgencia es completa, con un spa de vinoterapia. La bodega produce vinos Marqués de la Concordia, también hay una granja orgánica, y la finca elabora una variedad de productos que incluyen jamones y quesos. La mayoría de las habitaciones eran antes celdas de los monjes (conocidas como Celda Rooms), pero se han convertido con estilo en habitaciones de buen tamaño con vistas al río. Hay suites para tres personas en el edificio principal, y villas separadas también para tres.

mamá adolescente y yo

Casal de Arman

Vistas a los viñedos desde la terraza del Casal de Arman

Lo mejor para la historia y el pulpo

Casal de Armán

DO Ribeiro O Cotiño, Ribadavia, Galicia

Ribeiro tiene una larga historia en el sector del vino y comerciaba con Inglaterra incluso antes de que se estableciera el comercio del Oporto. Ha pasado por un largo declive, pero ahora por fin está reviviendo. Casal de Armán es uno de los nombres de ese resurgimiento, lanzado a finales de los noventa, trabajando con variedades como Albariño, Godello y tintos Brancellao y Caiño. Ribeiro tiene mucha historia por explorar y Casal de Armán es un buen punto de partida para las excursiones. Visite la hermosa ciudad medieval de Ribadavia, o O Carballiño, famosa por su pulpo o pulpo, y la Festa do Pulpo (este año el 12 de agosto), donde los juerguistas comerán unos 50.000 kg de pulpo.


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Sarah Jane Evans MW es una periodista y autora galardonada, y copresidenta de la DWWA. Su último libro es Los vinos del norte de España (£ 30, Infinite Ideas).


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