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Los mejores vinos australianos elaborados con variedades de uva italianas...

Variedades de uva italiana en Australia
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Desde Riverland Fiano hasta McLaren Vale Aglianico, un número creciente de enólogos australianos está experimentando con variedades de uva italianas y nuestro equipo de expertos ha elegido 15 favoritos, principalmente de las recientes degustaciones del Día de Australia en Londres.

Aquellos que estén informados estarán al tanto de los experimentos de los enólogos australianos con las variedades de uva italianas durante los últimos años.



Más recientemente, un número creciente de vinos está disponible, algunos solo en la 'puerta de la bodega', pero otros están encontrando su camino en el extranjero, como lo demuestran las listas de degustación en la degustación del Día de Australia organizada por Wine Australia en Londres en enero.

Algunas de las pruebas comenzaron teniendo en cuenta el cambio climático, pero varios enólogos también han sostenido durante mucho tiempo la opinión de que ciertos climas australianos, como Riverland, por ejemplo, ya eran un buen ajuste natural para las variedades amantes del sol del sur de Italia, en particular.

Algunos enólogos también tienen vínculos ancestrales con las regiones italianas.



A continuación, verá ejemplos de cómo McLaren Vale y Riverland se han explorado como base para variedades del sur de la 'bota' de Italia, como Fiano , Aglianico y Nero d'Avola.

Adelaide Hills y los valles de Clare y King se han convertido en los pioneros de las variedades que se encuentran en el centro y norte de Italia, como Sangiovese , Montepulciano y Nebbiolo , aunque todavía es temprano y tan difícil de generalizar.

Debajo, Decanter's El equipo de degustación seleccionó 15 destacados de inspiración italiana que vale la pena rastrear en 2018. Debido a las pequeñas cantidades, la disponibilidad puede ser irregular, así que si se encuentra con alguno de estos, cómprelos.



Copia y edición por Chris Mercer y Jim Button. Notas de cata a continuación de Tina Gellie, Amy Wislocki y Jim Button.


Los mejores vinos australianos de variedades italianas


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