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John Stimpfig elige algunos de los mejores vinos chilenos para beber ahora, del reciente Encuentro de vinos finos de Decanter en Shanghai ...
Chile produce algunos de los grandes vinos del mundo, piense Don Melchor o Seña - pero es la diversidad de estilos lo que realmente entusiasma a los fanáticos del vino, ayudados por la multitud de valles y tipos de suelos.
Es tan común encontrar un buen Cabernet aquí como Pinot Noir, Merlot o Chardonnay de calidad, sin mencionar la tarjeta de visita del país: Carménère.
A continuación, John ha destacado algunas de las mejores selecciones probadas recientemente en el Encuentro de vinos finos en Shanghái de Decanter, donde Wines of Chile acogió la región destacada, todos bebiendo bien ahora y la mayoría ofreciendo la promesa de una mayor bodega.