Principal Tuscany Wines Toscana Rosso - los 'hermanos pequeños' de la Toscana...

Toscana Rosso - los 'hermanos pequeños' de la Toscana...

Toscana rojo

Selección de racimos de uva durante la vendimia en Biondi Santi

  • Revista: número de noviembre de 2016
  • Inicio degustaciones

El copresidente regional de DWWA para Italia, Richard Baudains, analiza a Toscana Rosso, los 'hermanos pequeños' de los famosos nombres de Toscana ...



Toscana ha codificado el concepto de vino 'hermano pequeño' incorporando la sub-denominación 'Rosso' en las normas de producción de tres de sus DOC / DOCG más importantes.

Brunello tiene su Rosso di Montalcino Vino noble su Rosso di Montepulciano y Bolgheri Rosso Superiore , la denominación máxima de las grandes propiedades de la región costera toscana, tiene Bolgheri Rosso.


Leer más a continuación


Las selecciones de Richard's Toscana Rosso:


Para los productores, los vinos Toscana Rosso ofrecen una válvula de seguridad que ayuda a mantener los estándares de los mejores vinos de la finca y también genera flujo de efectivo. Para los bebedores de vino, es una fuente de vinos de grandes terruños que no necesitan guarda y que suelen costar una cuarta parte del precio de sus 'hermanos mayores'.



El envejecimiento en madera es una opción, pero no una obligación, y muchos productores siguen el camino de los vinos jugosos fermentados en tina que se enfocan en los caracteres varietales.

Los estilos

Tinto de Montalcino mantiene el cépage completamente Sangiovese de Brunello, que en añadas frescas puede hacer que el Rosso sea un poco duro y magro. Sin embargo, en añadas maduras, ofrece una Toscana de pura sangre comparable al nivel del Chianti Classico superior, pero con ese agarre extra de Montalcino.

Vino tinto montepulciano es el más ligero y fresco del trío, mostrando los aromas clásicos de violeta y ciruela del Vino Nobile di Montepulciano, en algunos casos enriquecido con un toque de Merlot.



Bolgheri Rosso tiene los taninos redondos, suaves y sedosos del Cabernet Sauvignon de la costa.


Contenido relacionado:

  • Viaje: Toscana

  • Viajes: las diez mejores bodegas toscanas para visitar

  • Pon a prueba tus conocimientos: concurso de vinos toscanos

  • Noticias: Lanzamiento de Masseto 2013

Artículos De Interés

La Elección Del Editor

Champagne 2020 para hacer una 'trilogía' excepcional de las mejores cosechas...
Champagne 2020 para hacer una 'trilogía' excepcional de las mejores cosechas...
Los productores han dicho que la cosecha de Champagne 2020 marcará el tercer año superior consecutivo, luego de un comienzo temprano de la cosecha ...
Elección del experto: vinos tintos de Oregon y Washington...
Elección del experto: vinos tintos de Oregon y Washington...
Estos dos estados de EE. UU. Ofrecen una gran diversidad de terruños. Michael Alberty u2019s elige los 18 mejores vinos tinto de Oregon y Washington
Propiedad de Burdeos: cuatro impresionantes fincas de viñedos 'hobby' a la venta...
Propiedad de Burdeos: cuatro impresionantes fincas de viñedos 'hobby' a la venta...
Si alguna vez ha soñado con ser dueño de una propiedad de viñedo en Burdeos y hacer mezclas de Cabernet o Merlot, aquí hay algunos ejemplos de lo que está disponible ...
Reseña de la película: Bottle Shock...
Reseña de la película: Bottle Shock...
Protagonizada por: Alan Rickman, Chris Pine, Bill Pullman, Rachael Taylor, Freddy Rodriguez, Dennis Farina Director: Randall Miller 109 minutos
Emparejar Sauternes y Barsac con comida...
Emparejar Sauternes y Barsac con comida...
Los grandes blancos dulces de Burdeos ahora están inspirando a chefs y sommeliers de todo el mundo con su gran variedad de estilos y su versatilidad para combinar alimentos.
Video: Jilly Goolden sobre corcho...
Video: Jilly Goolden sobre corcho...
La personalidad del vino de televisión Jilly Goolden estuvo en Speaker u2019s Corner en Hyde Park de Londres esta mañana junto a un par de esculturas gigantes de corcho de 2 metros de altura para lanzar una iniciativa de la industria del corcho instando a los consumidores a firmar un compromiso para apoyar el corcho natural.
Domaine Jean Grivot: perfil y valoraciones de vinos...
Domaine Jean Grivot: perfil y valoraciones de vinos...