Vides silvestres que crecen en el volcán Rano Kau en Isla de Pascua
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Se está explorando una nueva frontera vitivinícola en Chile, gracias a un viñedo de 2ha establecido en Isla de Pascua. También conocida por su nombre nativo, Rapa Nui, la isla se encuentra en medio del Océano Pacífico en la Polinesia Chilena, a 3.540 km de la costa de Valparaíso y 4.231 km de Tahití.
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El viñedo, plantado con 3.500 Chardonnay viñas y 3500 Pinot Noir viñedos, fue constituida por un grupo de emprendedores, liderado por el ingeniero agrónomo y enólogo Álvaro Arriagada. Otros socios del proyecto son Poki Tane Hao Hey y el consultor enológico Fernando Almeda, con el apoyo de Cristián Moreno Pakarati, historiador de la Universidad Católica.
'Rapa Nui tiene un clima subtropical, suelos volcánicos y está fuertemente influenciada por la corriente fría de Humboldt, que se diferencia de las islas ubicadas en la Polinesia Francesa', dice Arriagada. 'Con aguas más frías y temperaturas menos extremas con niveles más bajos de humedad, indica que el crecimiento de las vides con fines vitivinícolas podría desarrollarse con éxito'.
Rano Kau Volcano vines
La investigación local demostró que las vides fueron introducidas por primera vez en Rapa Nui por colonos franceses de Tahití en la Polinesia Francesa. Estas primeras vides se plantaron dentro del volcán Rano Kau, junto con plátanos, mangos y aguacates. Ofreciendo protección contra las condiciones de viento en la isla, el volcán proporcionó las condiciones adecuadas para el cultivo de frutas y vid.
Rescate de la vid: se están plantando esquejes de vides silvestres en el volcán Rano Kau en un vivero de investigación
Las vides florecieron, como descubrieron Arriagada y su equipo cuando siguieron un sendero de trekking desde la base del volcán hasta el interior. Dentro del cráter encontraron enredaderas silvestres trepando entre las grandes rocas volcánicas.
'Cortamos 300 cepas de las cepas silvestres que se encuentran en el interior del volcán Rano Kau, en diferentes estados de crecimiento y madurez, algunas de las cuales producen uvas', explica Arriagada. “Hemos creado un vivero para evaluar la adaptabilidad y el crecimiento. El próximo desafío es realizar un estudio de ampelografía para averiguar cuáles son las variedades '.
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El vivero está situado junto al nuevo viñedo, a 8 km al norte de Rano Kau en Pu Ika ta'e Hape. El terreno elegido para el emplazamiento del viñedo es de suelo franco y ligero con un buen nivel de materia orgánica.
“Estoy muy emocionado con este desafío, especialmente considerando el material vegetal desconocido y las condiciones climáticas y del suelo extremas que generan incertidumbre técnica, algo difícil de encontrar después de 35 años de experiencia [trabajando con vides]”, agrega Almeda.
