Principal Prima ¿Qué ha hecho Gran Selezione por Chianti?...

¿Qué ha hecho Gran Selezione por Chianti?...

guía de Chianti, Gran Selección

Los vinos Gran Selezione han causado debate en la Toscana. Crédito: Consorcio Chianti Classico

  • Reflejos
  • Revista: Número de febrero de 2018
  • Inicio degustaciones

Monty Waldin informa sobre el debate en torno a la clasificación de Gran Selezione de primer nivel de Chianti Classico, que todavía está en auge cuatro años después de los primeros lanzamientos, y sugiere varios vinos para probar ...

En febrero de 2014 se lanzaron los primeros vinos etiquetados bajo el recién creado nivel superior Gran Selezione de Chianti Classico, de la cosecha 2010.



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La introducción de Gran Selezione fue controvertida, por decir lo menos, dado que ya existían no menos de 19 versiones diferentes de vinos tintos toscanos que llevaban la palabra 'Chianti'.



Se podría pensar que la responsabilidad recaía en la Gran Selezione de Chianti Classico, financiada en parte por los viticultores, pero principalmente por subvenciones de la UE, para demostrar sus claros puntos de diferencia con los dos niveles existentes debajo, a saber, Chianti Classico Normale en la base de la pirámide de calidad, y Chianti Classico Riserva, que ahora se encuentra en el medio.



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Ahórrese el doloroso dolor de examinar montones de regulaciones en busca de diferencias técnicas importantes en la producción de vino o en la elaboración del vino entre el trío de Chianti Classico. No hay ninguno.


Desplácese hacia abajo para ver los mejores vinos Gran Selezione de Monty para probar


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