Principal Wine Travel Una guía para los amantes del vino de Hawke's Bay, Nueva Zelanda...

Una guía para los amantes del vino de Hawke's Bay, Nueva Zelanda...

Ciclismo en los senderos de Hawke's Bay Crédito: Hawke's Bay Tourism

Hawke's Bay se está convirtiendo rápidamente en uno de los principales destinos vinícolas de Nueva Zelanda. Amanda Barnes comparte sus consejos sobre dónde ir y qué hacer ...



Guía de viaje de Hawke's Bay

Más de un millón de turistas se dirigen a esta soleada región vinícola de la Isla Norte de Nueva Zelanda cada año, donde tres docenas de bodegas y más de 200 viñedos esperan ser explorados a pie, en bicicleta o en automóvil.

Qué hacer

Explora las puertas del sótano

Como la región vinícola más antigua y la segunda más grande de Nueva Zelanda, Hawke's Bay es un semillero para el enoturismo. Con 76 bodegas y contando, podría pasar más de un mes degustando vinos en Hawke's Bay. Extendiéndose desde Esk Valley y Bayview en el norte hasta Central Hawke's Bay más hacia el interior hacia el sur, la región vinícola cubre aproximadamente 50 km x 30 km. Sin embargo, si solo tiene un fin de semana, diríjase a los principales nombres que han ayudado a poner esta región vinícola en el mapa.

Hastings, Havelock Hills y Te Awanga

Comience su recorrido en La pantalla , una de las bodegas más antiguas de Nueva Zelanda. Te Mata se fundó en 1896, pero todavía está en la cima de su juego: su mezcla superior, Coleraine, es uno de los vinos finos más aclamados de Nueva Zelanda. Pruebe la amplia gama de la finca, incluidas las cosechas de la biblioteca, y reserve una degustación VIP para degustar Coleraine en la bodega.



Mientras esté en el área de Havelock Hills, pase a Viñedos de granero negro que es un favorito local por su encanto relajado, cocina campestre, música en vivo regular y mercado de productores los sábados en el verano. Otros puntos destacados cercanos son las modernas bodegas y las impresionantes vistas del pico Te Mata y el galardonado restaurante Terroir en Cordillera escarpada .

Dirigiéndose hacia la costa, visite la sorprendente subregión de Te Awanga, donde las vistas al mar no son mucho mejores. Colina Elefante se encuentra en una posición privilegiada con un elegante restaurante con vista al Océano Pacífico y a los acantilados de Kidnapper. Cercano Clearview Estate También tiene una puerta de bodega muy concurrida y un restaurante con música en vivo todos los viernes en el verano.

Restaurante y bodega Elephant Hill. Crédito: Elephant Hill



Gimblett Gravels & Bridge Pa

Dirígete hacia el interior en tu tour de cata de vinos para Gravas de Gimblett , una de las subregiones más prometedoras de Hawke's Bay, donde el lecho de un río seco ofrece suelos cálidos y con buen drenaje para producir rojos con carácter. Trinity Hill es uno de los pioneros de Gimblett Gravels y la puerta de su bodega es una buena oportunidad para probar no solo las famosas mezclas de Syrah y Bordeaux de la región, sino también uvas extrañas para Nueva Zelanda como Montepulciano, Tempranillo, Marsanne y Touriga Nacional.

Stonecroft es otro pionero, de hecho el pionero, de Gimblett Gravels y El río es un codiciado lugar para almorzar en la grava que sirve cocina local todos los días. Un poco más allá de Gimblett Gravels se encuentra el triángulo Bridge Pa, donde encontrará un puñado de puertas de bodegas que celebran un festival del vino a mediados de enero.

Si todavía tiene sed de más, diríjase hacia el norte hacia Napier, donde las famosas bodegas de la región de Taradale lo invitan. Mission Estate establecida en 1851, se considera a sí misma el lugar de nacimiento del vino de Nueva Zelanda y otras puertas de bodegas populares incluyen Parque Moana y Church Road , que también cuenta con uno de los mejores restaurantes de la región.

La degustación de vinos está en el menú durante todo el año, pero también encontrará festivales especiales de vino, música y gastronomía durante todo el año, que incluyen un ciclo de música clásica, un festival de blues, un fin de semana art déco y un festival de ostras.

Explore el aire libre

El clima soleado de Hawke's Bay lo hace ideal para aventuras al aire libre. Senderismo o ciclismo en Te Mata Peak es un rito de iniciación para cualquiera que visite Hawke's Bay. Este gran pico rocoso se conoce como el 'gigante dormido', ya que la leyenda maorí dice que es el cadáver de un gigante que se había enamorado de la hija del líder de una tribu rival. El gigante murió en su intento de comerse a través de las montañas para unirse a su amor, dejando sus restos rotos como un afloramiento rocoso de 399 m.

Puede hacer un recorrido cultural por el Pico con un anciano maorí, o puede sentirse cómodo escalando los restos del amante sin compañía. El parque Te Mata ofrece vistas incomparables de la bahía con emocionantes subidas, caminatas por el bosque de Redwood y ciclismo de fondo. Otros puntos destacados al aire libre incluyen visitar la playa de Waimarama, el hoyo para nadar en Maraetotara Falls o una partida de golf en Cape Kidnappers.

Donde quedarse

Napier, que fue completamente reconstruido después del terremoto de 1931 y ha sido inmortalizado en el estilo art déco de la época, cuenta con algunos elegantes hoteles urbanos. Sin embargo, los amantes del vino pueden querer disfrutar de un alojamiento entre las viñas.

Craggy Range tiene un pueblo de cabañas de viñedos privados repartidos por su finca, en el centro de la cual se encuentra un albergue de lujo de cuatro habitaciones con impresionantes vistas del pico Te Mata, con los viñedos y el lecho del río debajo. Los huéspedes del Lodge pueden darse un chapuzón en la piscina al aire libre con vista al río Tukituki, disfrutar de una comida privada en el comedor y sala de estar de planta abierta, o contemplar las estrellas junto a la gran chimenea al aire libre.

Alojamiento en Craggy Range Lodge. Crédito: Cordillera escarpada

Otro excelente alojamiento en viñedos incluye las cabañas en Black Barn y Elephant Hill.

Cuando ir

El clima marítimo templado de Hawke's Bay con inviernos suaves y veranos cálidos lo convierten en un destino atractivo durante todo el año. La ráfaga de festivales tiene lugar en verano y otoño (noviembre-abril).

Volar a : El aeropuerto de Napier / Hastings está en el corazón de Hawke's Bay y Air New Zealand opera vuelos diarios desde Wellington, Christchurch y Auckland (con conexiones internacionales). También puede agregar Hawke's Bay a un viaje por carretera alrededor de la Isla Norte.

Consejo superior : La mayoría de las puertas de las bodegas servirán vino sin reserva, pero si desea un recorrido o una degustación VIP, reserve con anticipación. Hawke's Bay se llena especialmente los fines de semana cuando llegan grupos grandes.


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