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El decantador de eto de conservación de vino alcanza el objetivo de Kickstarter en 32 horas...

decantador eto
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Un decantador que afirma conservar el vino durante poco menos de dos semanas ha alcanzado su financiación de Kickstarter en poco menos de 32 horas.

El decantador eto alcanza el objetivo de Kickstarter en 32 horas

El decantador 'eto' de aspecto elegante se decanta y funciona como conservante de vino, según sus inventores, quienes afirmaron que el dispositivo puede mantener el vino abierto fresco durante 12 días.



La palabra eto significa 'otra vez' en galés, un guiño a la herencia galesa del diseñador Tom Cotton.

los Campaña Kickstarter se lanzó al mediodía del martes 6 de junio y ya había alcanzado el objetivo de 55.000 libras esterlinas en la mañana del jueves 8 de junio.

'Estamos muy contentos con la fantástica respuesta', dijo Cotton. Decanter.com . 'Alcanzar nuestro objetivo en menos de 32 horas ha sido increíble, y estamos muy emocionados de poder ofrecer los primeros etos a nuestros patrocinadores'.



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La campaña está en casi £ 90,000 en el momento de la publicación y no se cierra hasta el 6 de julio.

Se espera que eto se venda al por menor a £ 79, pero aquellos que se comprometan en Kickstarter pueden obtenerlo por £ 59.

Cómo funciona

El diseño patentado crea un sello hermético entre el vino y el aire empujando hacia abajo el cuello, que luego se bloquea cuando llega al vino, según los diseñadores de eto.



Esto evita que el oxígeno interactúe con el vino e influya en los sabores.

cómo usar eto decanter

En abril, un estudio de Laithwaite's mostró que el hogar promedio del Reino Unido tira dos vasos de vino a la semana .

'Fue mi impulso de resolver el problema a través del diseño, junto con mi amor por el vino, lo que primero me impulsó a crear eto', dijo Cotton a Decanter.com.

“Un amigo me explicó que los expertos en vino tendían a conservar el vino transfiriéndolo a un recipiente más pequeño para minimizar el contacto con el aire, y eso me proporcionó la inspiración inicial. Quería darle a la gente la libertad de disfrutar de un vino de calidad sin limitarme a 750 ml, y el diseñador que hay en mí también quería que se viera elegante '.

El dispositivo ha sido probado de forma independiente contra dispositivos similares por la Universidad de Bangor y superó a sus competidores.

'Después de 7 días en eto, no hubo diferencia en el sabor de la botella recién abierta', dijo Tom Harrow, director de vinos de Honest Grapes, comerciante de vinos de Londres.

Cotton dijo que también han trabajado en el dispositivo con Richard Hemming MW y Plumpton College.

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'Con respecto a los planes para el futuro, nuestra primera prioridad es la producción de eto y estábamos deseando recibir comentarios sobre cómo funciona con todos los diferentes tipos de vino', dijo Cotton.

'Pero tenemos otra idea de producto interesante en proceso que también está relacionada con el vino, así que mire este espacio'.

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